Usługa przygotowania i dostarczania dodatkowych posiłków w dni zajęć pozalekcyjnych dla uczniów Szkoły Podstawowej Nr 3 im. Jana Brzechwy w Goleniowie - projekt GSM- Goleniowska Szkoła Myślenia

Opis przedmiotu przetargu: 3.1. Przedmiotem zamówienia są usługi przygotowania i dostarczania dodatkowych posiłków w dni zajęć pozalekcyjnych dla uczniów Szkoły Podstawowej Nr 3 im. Jana Brzechwy w Goleniowie - projekt GSM- Goleniowska Szkoła Myślenia 3.2. Przedmiot zamówienia obejmuje: 1) przygotowanie posiłków dla uczniów. Posiłek dla każdego z uczniów musi składać się z: a) pełnoziarnistej kanapki z: wysokogatunkowymi wędlinami lub żółtym serem lub rybą i warzywami; b) soku owocowego lub owocowo-warzywnego w kartoniku lub zakręcanej butelce o pojemności minimum 0,2L; c) jogurtu lub serka w opakowaniu minimum 125g d) owocu lub warzywa 2)Posiłki muszą być zróżnicowane i w ramach 1 tygodnia (poniedziałek-piątek) nie mogą się powtarzać. 3)Wykonawca zapewni taki sam posiłek dla każdego z uczniów w danym dniu. 4)Wykonawca zobowiązany jest do dostarczania posiłków codziennie w dni robocze, tj. od poniedziałku do piątku z wyłączeniem dni wolnych od zajęć (święta itp.) O dniach wolnych Wykonawca zostanie poinformowany przez Zamawiającego z 7 dniowym wyprzedzeniem. 5)Przewidywana średnia dzienna liczba posiłków 75 ; przy czym Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmiany liczby posiłków w poszczególne dni. 6)Wykonawca zobowiązany jest do dostarczenia posiłków do siedziby szkoły w godzinach 14:00 - 14:10. 7)Przygotowywane posiłki muszą posiadać odpowiednią wartość energetyczną, zgodnie z obowiązującymi normami i wymogami sanitarnymi. 8)Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania i dostarczania posiłków z zachowaniem zasad systemu HACCP, czyli Zasad Dobrej Praktyki Higienicznej oraz Zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej. 9)Posiłki mają być przygotowane zgodnie z procedurami niezbędnymi do zapewnienia bezpieczeństwa żywności i żywienia z uwzględnieniem zapisów określonych w Ustawie z dnia 25.08.2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (j.t.: Dz. U. z 2010r. Nr 136 poz. 914 z późn. zm.), w szczególności Wykonawca zobowiązany będzie do pobierania i przechowywania próbek dostarczonej żywności zgodnie z zapisami w/w ustawy i rozporządzeniami wykonawczymi wydanymi na jej podstawie. 10)Wykonawca będzie dostarczał posiłki na własny koszt własnym transportem spełniającym warunki sanitarne zatwierdzone przez Państwową Stację Sanitarno-Epidemiologiczną