Dożywianie dzieci i młodzieży szkolnej z terenu gminy Osiek w roku kalendarzowym 2014

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest: Dożywianie dzieci i młodzieży w: 1) Szkole Podstawowej w Osieku (szacowana ilość dzieci objętych dożywianiem 83 osóby), 2) Gimnazjum w Osieku (szacowana ilość dzieci objętych dożywianiem 38 osób), 3) Szkoły Podstawowej w Strzygach (szacowana ilość dzieci objętych dożywianiem 25 osób) polegające na przygotowaniu i dowiezieniu ciepłych obiadów jednodaniowych dla uczniów w/w szkół w postaci: - 2 razy w tygodniu posiłku w formie drugiego dania - 3 razy w tygodniu posiłku w formie zupy z wkładką oraz pieczywo według potrzeb - zamawiający zastrzega, że w trakcie roku liczba dzieci i młodzieży szkolnej korzystających z dożywiania może ulec zmianie - zmniejszeniu lub zwiększeniu o 20% - zamawiający nie ponosi odpowiedzialności za zmniejszenie lub zwiększenie ilości posiłków. Żywienie dzieci i młodzieży odbywać się będzie od poniedziałku do piątku w dni nauki szkolnej w okresie od 07.01.2014r. do 31.12.2014r. - posiłki powinny być dostarczone do szkół w godz. 10.30 - 12.30 (po dokładnym ustaleniu z dyrekcją szkół, w czasie przerw lekcyjnych) własnym transportem w specjalnych pojemnikach, zapewniających gorące posiłki, - wykonawca zobowiązuje się do zapewnienia jednorazowych naczyń i sztućców (łyżka, widelec, nóż), - wykonawca zobowiązuje się przygotować posiłki zgodnie z obowiązującymi normami żywieniowymi, - przygotowane posiłki muszą być wykonywane ze świeżych artykułów spożywczych posiadających aktualne terminy ważności, - zamawiający zastrzega sobie każdorazowo wgląd do jadłospisów dziennych. Obowiązkiem Wykonawcy jest pobieranie i przechowywanie próbek pokarmowych ze wszystkich przygotowywanych i dostarczonych posiłków każdego dnia przez okres 72 godzin z oznaczeniami daty, godziny zawartości próbki pokarmowej z podpisem osoby odpowiedzialnej za pobieranie tych próbek.