Zapewnienie sal wykładowych i wyżywienia dla uczestników i wykładowców szkoleń organizowanych na terenie województwa warmińsko - mazurskiego lub świadczenie usług cateringowych wraz z obsługą, w trakcie szkoleń w miejscach wyznaczonych przez Zamawiającego

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest zapewnienie sali wykładowej oraz wyżywienia dla uczestników szkoleń organizowanych na terenie województwa warmińsko - mazurskiego lub świadczenie usług cateringowych wraz z obsługą, w trakcie szkoleń w miejscu wyznaczonym przez Zamawiającego. Przedmiot zamówienia został podzielony na 43 zadania ze względu na miejscowości , w których odbywać będą się szkolenia. W tabeli nr 1 zawarte są szczegółowe informacje dotyczące każdej z części. W ramach zamówienia Wykonawca zobowiązany jest do: W przypadku zapewnienia sal wykładowych i wyżywienia dla uczestników i wykładowców szkoleń organizowanych na terenie województwa warmińsko - mazurskiego: Zapewnienia sali szkoleniowej w godzinach 9:30 - 15:30, zapewnienie obiadu wraz z obsługą o godz. 15:00 oraz zapewnienie serwisu kawowego w trakcie trwania szkolenia, dla uczestników szkoleń. W przypadku świadczenie usług cateringowych wraz z obsługą, w trakcie szkoleń w miejscach wyznaczonych przez Zamawiającego: Zapewnienie obiadu wraz z obsługą o godz. 15:00 oraz zapewnienie serwisu kawowego w trakcie trwania szkolenia 9:30 - 15:30 dla uczestników szkoleń. Wymogi co do sali szkoleniowej: - Sala szkoleniowa musi znajdować się na terenie miejscowości wskazanej w tabeli nr 1 - Termin wynajmu sali wskazany jest w tabeli nr 1. Terminy mogą ulec zmianie, o której to Zamawiający poinformuje Wykonawcę. Zamawiający w terminie nie krótszym niż 7 dni przed szkoleniem będzie informował Wykonawcę o dokładnym terminie szkolenia. - Sala przystosowana dla minimum 20 osób (20 miejsca siedzące) - Sala szkoleniowa musi posiadać okna z dostatecznym naświetleniem naturalnym, posiadać oświetlenie sztuczne, spełniać wymogi bezpieczeństwa i akustyczne, być ogrzewana, posiadać zaplecze sanitarne, w tym toalety. - W sali szkoleniowej musi znajdować się odpowiednia liczba stołów i krzeseł. - zapewnienie odpowiednich warunków lokalowych umożliwiających spożycie posiłków Wymogi co do zapewnienia wyżywienia: Wykonawca w trakcie szkolenia zapewnia uczestnikom szkoleń obsługę gastronomiczną, na którą składa się ciepły posiłek (obiad), w skład którego wchodzi zupa oraz danie główne mięsne, ziemniaki, ryż, kasza lub kluski śląskie oraz zestaw surówek oraz zapewnia serwis kawowy w trakcie szkolenia. Posiłek oraz serwis kawowy zostanie podany w miejscu, w którym wynajmowana będzie sala. Obiad dla każdego uczestnika powinien być podany na gorąco w pojemniku termoizolacyjnym z kompletem sztućców i serwetek lub w naczyniach ceramicznych z kompletem sztućców i serwetek. Obiad może być dostarczony jako wyporcjowany lub porcjowanie może odbywać się w chwili podawania obiadu. Wykonawca zobowiązuje się do zapewnienia obsługi w celu podania/porcjowania obiadów. Obiad - przygotowanie i podanie dwudaniowego gorącego posiłku składającego się z: Zupa: krem z dyni z grzankami, pomidorowa z ryżem, rosół wołowy z makaronem, ogórkowa z ziemniakami, krupnik z ziemniakami - do wyboru 3 dni przed szkoleniem (300ml/os) Kotlet schabowy, zraz wołowy, kaczka pieczona, filet z kurczaka panierowany w płatkach kukurydzianych, karkówka wieprzowa w sosie pieczarkowym - do wyboru 3 dni przed szkoleniem (gramatura wkładu mięsnego minimum 150g/os) Ziemniaki z wody, ziemniaki pieczone z ziołami, ryż, kasza, kluski śląskie - do wyboru 3 dni przed szkoleniem (gramatura min. 250g/os) Surówka z marchwi (jabłka, marchew, majonez, przyprawy), surówka z kapusty białej (kapusta, cebula, olej, przyprawy), buraczki zasmażane na ciepło (buraczki, cebula), sałatka grecka (oliwki, sałata, pomidor, ogórek, ser feta) - do wyboru 3 dni przed szkoleniem (gramatura min. 150g/os) Serwis kawowy - przygotowany w miejscu realizacji szkolenia, w formie szwedzkiego stołu z zapewnieniem filiżanek, talerzyków, łyżeczek, serwetek oraz kubków na zimne napoje. Na serwis kawowy składa się: Gorąca kawa czarna rozpuszczalna (400ml/os) Gorąca herbata czarna tradycyjna (400ml/os) Płynne mleko do kawy 3% (2l/ 20os) Cytryna do herbaty w plastrach dla wszystkich uczestników Cukier (1kg/ 20 os) Woda mineralna gazowana/niegazowana (0,25 l/osoba) Sok owocowy (0,25 l/osoba) Ciasto w kawałkach (szarlotka, keks oraz ciasto z owocami) - (min.300g/os) Wykonawca zobowiązuje się po każdym dniu szkolenia posprzątać po wykonaniu usługi. Koszty posiłków, dowozu, sprzętu, przygotowania oraz posprzątania po posiłku należy do Wykonawcy. Wykonawca zobowiązany jest do poniesienia odpowiedzialności prawnej i materialnej wobec organów kontroli (stacji sanitarno - epidemiologicznej, PIP, BHP) w zakresie wykonywanej usługi w tym m.in. w zakresie jakości produktów i przygotowanie posiłków w zakresie higieniczno-sanitarnych. Każde z zadań zostało szczegółowo określone w Załączniku Nr 1 do SIWZ, stanowiącym Szczegółowy Opis Przedmiotu Zamówienia. Oferowana usługa musi być zgodna ze szczegółowym opisem przedmiotu zamówienia.