przygotowanie i wydawanie gorącego posiłku podopiecznym Ośrodka Pomocy Społecznej we Wschowie

Opis przedmiotu przetargu: 1. Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i wydawanie gorącego posiłku podopiecznym Ośrodka Pomocy Społecznej we Wschowie w okresie od 1 października 2010r do 31 grudnia 2010r. 2. Oznaczenie według CPV - 55321000-6 3. Zakres zamówienia obejmuje: 1) Przygotowanie i wydawanie gorącego posiłku . 2) Wartość kaloryczna porcji dla 1 osoby nie może być mniejsza niż 850 kalorii. 3) Posiłki winny być skomponowane w następujących proporcjach: Min 4 x w tygodniu obiady mięsne, Posiłek powinien być przygotowany wg zasad racjonalnego żywienia. 4. Warunki usługi: 1) Miejsce wydawania posiłków : KLUB SENIORA we Wschowie przy ul. Łaziennej lub lokal wykonawcy znajdujący się na terenie miasta Wschowa 2) W przypadku wyboru przez Wykonawcę własnego lokalu Zamawiający wymaga, aby lokal ten miał zapewnione odpowiednie warunki do wydawania i spożywania posiłków. 3) Zamawiający wymaga, aby wydawanie posiłków odbywało się zgodnie z obowiązującymi przepisami sanitarnymi. 4) Godziny wydawania posiłków : codziennie od poniedziałku do niedzieli włącznie w godzinach od godz. 13:00 do 15:30. 5) Szacunkowa dzienna ilość wydawanych posiłków - dla około 80 osób. Zamawiający zastrzega możliwość wahania liczby posiłków +/- 10%. 6) Wykonawca zapewnia na swój koszt naczynia jednorazowego użytku. 7) Do zakresu zamówienia należy także każdorazowe uprzątnięcie pomieszczeń po zakończeniu wydawania posiłków ( w przypadku wydawania posiłków w lokalu Zamawiającego). 8) Zamawiający wymaga, aby Wykonawca przygotowywał posiłki wg. zróżnicowanych jadłospisów przez kolejne tygodnie. Zamawiający dopuszcza możliwość powtarzania jadłospisu po 14 dniach z możliwością zamiany kolejności zestawów obiadowych 5. Dla potrzeb oceny oferty Zamawiający podaje szacunkową łączna ilość posiłków do wydania w czasie realizacji umowy: 92 dni x 80 posiłków dziennie = 7 360 posiłków. 6. Dzienna ilość wydawanych posiłków będzie określana w zależności od potrzeb przez Ośrodek Pomocy Społecznej we Wschowie, z co najmniej jednodniowym wyprzedzeniem.