Przygotowanie i dostarczanie całodobowych posiłków dla pacjentów Szpitala Powiatowego w Radomsku

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest: usługa przygotowania i dostarczania całodobowych posiłków dla pacjentów Zamawiającego zgodnie z poniższym opisem : 1) Dostarczanie posiłków przez Wykonawcę do drzwi poszczególnych oddziałów Szpitala Powiatowego w Radomsku, ul. Jagiellońska 36. 2) Dostarczanie posiłków przez Wykonawcę będzie realizowane każdego dnia w następujących godzinach: a) śniadanie - od godziny 7:30 do godziny 8:00, b) II śniadanie - od godziny 7:30 do godziny 8:00, c) obiad - od godziny 12:30 do godziny 13:00, d) podwieczorek - od godziny 12:30 do godziny 13:00, e) kolacja - od godziny 12:30 do godziny 13:00, f) posiłek nocny dla diety cukrzycowej - od godziny 12:30do godziny 13:00, Zamawiający zastrzega sobie możliwość zmiany harmonogramu dostarczania posiłków, a nowy harmonogram dostarczania posiłków jest wiążący dla Wykonawcy po upływie 7 dni od dnia przekazania mu harmonogramu. Zmiana harmonogramu dostarczania posiłków dotyczyć będzie godzin dystrybucji, a nie ich częstotliwości. 3) Przygotowanie posiłków odbywać ma się z uwzględnieniem dziennych racji pokarmowych, wartości kalorycznej, zawartości składników odżywczych określonych przez Instytut Żywności i Żywienia w opracowaniu -Podstawy naukowe żywienia w szpitalach- Warszawa 2001 rok z uwzględnieniem wprowadzanych zmian w okresie trwania umowy. Przygotowanie posiłków powinno odbywać się z uwzględnieniem diet stosowanych u Zamawiającego oraz wg zaleceń lekarzy Szpitala Zamawiającego, których zalecenia w tym zakresie są wiążące.