Kompleksowa organizacja Ogniska Integracyjnego w ramach projektu SZANSA- Punkt Konsultacyjny oraz wsparcie w Centrum Integracji Społecznej w Mikołowie

Opis przedmiotu przetargu: 1. Zapewnienie usługi cateringowej: a) przewiduje się wydanie nie więcej niż 70 porcji posiłku. b) 1 porcja powinna się składać z 1 szt. kiełbasy nadającej się do pieczenia na ognisku o wadze nie mniejszych niż 95 gram, 1 bułki o wadze nie mniejszej niż 80 gram, 1 porcji ketchupu minimum 15 ml, 1 porcji musztardy minimum 15 ml, surówka/sałatka ze świeżych warzyw nie mniej niż 100 gram, grochówka nie mniej niż 0,5 l, 0,5 l. wody niegazowanej, 0,5 l napoju niegazowanego (sok owocowy). c) Wykonawca gwarantuje, że dostarczane produkty spełniają wymagania określone w obowiązujących w tym zakresie przepisach prawa, a w szczególności w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tj. Dz. U. z 2010 r. Nr 136, poz. 914 z późn. zm.) oraz wydanymi na jej podstawie aktualnymi przepisami wykonawczymi oraz zgodnie z Rozporządzeniem Rady Ministrów z dnia 28 maja 1996r w sprawie profilaktycznych posiłków i napojów. d) Wykonawca jest zobowiązany do zapewnienia jednorazowych talerzyków, miseczek, sztućców (widelce, noże, łyżki), kubeczków oraz serwetek (ok. 70 kompletów). e) Wykonawca jest zobowiązany do przygotowania szpikulców przystosowanych do pieczenia kiełbasek nad ogniem ( minimum 30 sztuk). f) Wykonawca jest zobowiązany do zapewnienia transportu posiłku oraz sprzętu na miejsce ogniska oraz posprzątania i zabrania sprzętu po ognisku. 2. Wykonawca zapewnia przewóz osób na trasie Centrum Integracji Społecznej, ul. Kolejowa 2, 43- 190 Mikołów- Centrum Edukacji Przyrodniczej i Ekologicznej Śląskiego Ogrodu Botanicznego w Mikołowie-Mokrem, ul. Sosnowa 5 oraz z powrotem w dniu wskazanym przez Zamawiającego, wyjazd przewidziany jest na godzinę 15.00, powrót przewidziany jest o godzinie 18.30 spełniający wymagania określone w przepisach szczegółowych. W przypadku awarii Wykonawca jest zobowiązany zapewnić pojazd zastępczy w możliwym jak najkrótszym czasie (koszty, straty wynikające z tego tytułu ponosi Wykonawca. 3. Wykonawca zapewni w trakcie Ogniska Integracyjnego obsługę animatora. a) Wykonawca zobowiązuje się do zorganizowania gier, zabaw, konkursów dla nie mniej niż 20 dzieci, w sumie minimum 9 różnych rodzajowo konkurencji: b) Wykonawca zapewnia sprzęt potrzebny do w/w działań. c) Wykonawca zobowiązuje się do przestrzegania zasad BHP i bezpiecznego przeprowadzenia zajęć w ramach usługi. d) Wykonawca zobowiązuje się do zapewnienia dzieciom nagród w konkursach o łącznej wartości nie więcej niż 100 zł. Obowiązki wykonawcy: 1. Wykonawca zobowiązany jest zapewnić pojazd przystosowany do przewozu nie mniej niż 40 osób. 2. Wykonawca gwarantuje, że pojazdy spełniają wymagania określone w ustawie z dnia 6.09.2001r. o transporcie drogowym z późniejszymi zmianami. 3. Wykonawca gwarantuje, że dostarczane produkty spełniają wymagania określone w obowiązujących w tym zakresie przepisach prawa, a w szczególności w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tj. Dz. U. z 2010 r. Nr 136, poz. 914 z późn. zm.) oraz wydanymi na jej podstawie aktualnymi przepisami wykonawczymi oraz zgodnie z Rozporządzeniem Rady Ministrów z dnia 28 maja 1996r w sprawie profilaktycznych posiłków i napojów. Ognisko odbędzie się w terminie między 15 a 26 września 2014r. Wykonawca o dokładnym terminie Ogniska zostanie poinformowany przez Zamawiającego na 2 dnie przed planowanym terminem spotkania integracyjnego.