Świadczenie usług przygotowania, gotowania i dostarczania posiłków do miejsca wskazania przez Zleceniodawcę M-GOPS w Ornecie w okresie od 01.10.2010 roku do 31.12.2010 roku.

Opis przedmiotu przetargu: Świadczenie usług przygotowywania, gotowania i dostarczania posiłków do miejsca wskazanego przez zleceniodawcę, dzieciom, młodzieży uczącej się w szkołach na terenie Gminy Orneta .Wykonawca jest zobowiązany dostarczać posiłki w pojemnikach jednorazowego użycia (wraz ze sztućcami) zapewniających właściwą ochronę i temperaturę, środkami transportu przystosowanymi do przewozu żywności, spełniając przy tym wszelkie wymogi sanitarno-higieniczne. Dostarczenie posiłków z miejsca produkcji do pomieszczeń dystrybucji w szkole realizowane będzie przez Wykonawcę na jego koszt. Wykonawca dostarczy szczelne pojemniki do zużytych naczyń jednorazowego użytku oraz odpadów żywnościowych. Po spożyciu posiłków, Wykonawca usunie z terenu Szkoły zużyte naczynia jednorazowego użytku oraz wszelkie odpady żywnościowe. Przewidywana liczba posiłków ok 5.415 sztuk/na okres 01.10.2010- 31.12.2010 r.- liczba ta może być zarówno mniejsza jak i większa- jest to uzależnione od liczby chętnych. Ilość posiłków dziennie - około 95 sztuk w tym: gorący posiłek - drugie danie około 95 sztuk dziennie: 100 g sztuka mięsa lub produkty ekwiwalentne pod względem kaloryczności, 200 g ziemniaki, ryż itp., surówki 175 g; Posiłki powinny być przygotowane według aktualnych norm żywieniowych oraz zgodnie z zasadami zbiorowego żywienia. Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zasadami określonymi w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia (Dz.U. z 2006 roku Nr 171, poz. 1225 z późn. zm.) łącznie z przepisami wykonawczymi do tej ustawy. Dostarczanie przygotowanych posiłków do szkół: - Szkoła Podstawowa Nr 4 w Ornecie - jeden posiłek tj. drugie danie, - Gimnazjum Nr 1 w Ornecie - jeden posiłek tj. drugie danie, - Szkoła Podstawowa w Mingajnach - jeden posiłek tj. drugie danie,