Przetarg na usługę cateringową - przygotowanie i dostawę posiłków dla dzieci do Punktu Przedszkolnego w Płocicznie-Tartak w ramach projektu pt. Ja dziewczynka, ja chłopaczek jestem sobie przedszkolaczek w ramach Priorytetu IX, Działanie 9.1., Poddziałanie 9.1.1 Zmniejszanie nierówności w stopniu upowszechniania edukacji przedszkolnej Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki

Opis przedmiotu przetargu: Postępowanie prowadzone jest w trybie przetargu nieograniczonego zgodnie z przepisami ustawy z dnia 29 stycznia 2004 r. Prawo zamówień publicznych (tj. Dz.U. z 2010 r. Nr 113, poz. 759 z późn. zm.)zwanej dalej ustawą o wartości szacunkowej poniżej 193 000 Euro. Wspólny Słownik Zamówień - CPV : 55.52.31.00-3 - usługi w zakresie posiłków szkolnych; 55.32.10.00-6 - usługi przygotowywania posiłków; 55.52.40.00-9 - usługi dostarczania posiłków. Zamówienie obejmuje: 1.Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostawa gotowych 2 posiłków dziennie: obiad i podwieczorek (catering) dla 20 dzieci w wieku 3-5 lat uczęszczających do Punktu Przedszkolnego w Płocicznie-Tartak, Płociczno-Tartak 16, 16-402 Suwałki w okresie od 02 listopada 2010 r. do 24 sierpnia 2012 r. z wyłączeniem dni świątecznych oznaczonych w kalendarzu na czerwono, okresu ferii zimowych w roku szkolnym 2010/2011 i 2011/2012, przerw w pracy punktu od 28 lipca 2011 r. 31 sierpnia 2011 r. oraz dni, w których dzieci wyjeżdżać będą na wycieczki tj. 1 dzień w kwietniu 2011 r., 1 dzień w czerwcu 2011 r., 1 dzień w kwietniu 2012 r. oraz 1 dzień w czerwcu 2012 r. Planowana ilość wydanych posiłków (obiad i podwieczorek) w okresie realizacji zamówienia: 8280 racji żywieniowych tj. 414 dni x 20 dzieci 2.Próbki posiłków Wykonawca zobowiązany jest przechowywać na swoim terenie. 3.Na własny koszt Wykonawca będzie dostarczał posiłki w naczyniach jednorazowego użytku oraz w sposób gwarantujący utrzymanie odpowiedniej temperatury i jakości przewożonych potraw. 4.Wykonawca dostarczy szczelne pojemniki do zużytych naczyń jednorazowego użytku oraz odpadków żywnościowych. 5.Po spożyciu posiłków Wykonawca usunie z terenu punktu przedszkolnego zużyte naczynia jednorazowego użytku oraz wszelkie odpady żywnościowe. 6.Jadłospis będzie układany przez Wykonawcę (zaleca się różnorodność i niepowtarzalność dziennych zestawów żywieniowych) przez okres 2 tygodni i dostarczony Zamawiającemu. Wszelkie zmiany w jadłospisie sugerowane przez Zamawiającego będą brane pod uwagę przez Wykonawcę. 7.Dzienny jadłospis obejmuje: 1)obiad: zupa, drugie danie, surówka, napój (kompot lub sok) oraz owoc; 2)podwieczorek: kanapka lub słodka bułeczka (ciasto) lub desery mleczne oraz owoce w tym sezonowe. 8.Kalkulacja cenowa obejmuje swoim zakresem dania mięsne, dania półmięsne i dania jarskie. 9.Posiłki będą dostarczane i wydawane 1 raz dziennie w godzinach 11.00-12.00 10.Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania i dostarczenia posiłków o najwyższym standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości i bezpieczeństwa zgodnie z normami HACCP. 11.Przy planowaniu posiłków należy uwzględnić zalecaną wartość energetyczną oraz uwzględnić normy produktów dla dzieci w wieku 3-5 lat. Wyklucza się posiłki sporządzane na bazie półproduktów oraz na bazie Fast food lub mrożonek. 12.Do obowiązków Wykonawcy realizowanych za pomocą personelu własnego należy: 1)dostarczenie przygotowanych i poporcjowanych posiłków w naczyniach jednorazowych oraz sztućców do punktu przedszkolnego; 2)odbiór zużytych naczyń jednorazowych oraz odpadów żywieniowych z poprzedniego dnia z punktu przedszkolnego; 3)dokonywanie comiesięcznych rozliczeń z Zamawiającym za dostarczone posiłki. 13.Zamówienie jest współfinansowane ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego.