Usługa cateringowa - zbiorowego żywienia dzieci uczęszczających do punktu przedszkolnego w Jarczowie w ramach realizowanego projektu pn Idę do przedszkola współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostawa gotowych trzech posiłków: śniadanie, obiad i podwieczorek (catering) dla dzieci przedszkolnych w wieku 3 - 4 lat uczęszczających do punktu przedszkolnego w Jarczowie Usługa, o której mowa w punkcie 2 będzie dotyczyć: a) 20 dzieci w wieku 3-4 lat w okresie od 3 września 2012r. do 27 czerwca 2014r. Ilość posiłków oraz dni w miesiącu będzie się zmieniać w zależności od frekwencji dzieci i ilości dni pracujących. b) Wykonawca zobowiązany będzie zapewnić ilość posiłków zgodną z zapotrzebowaniem złożonym na dany dzień przez upoważnionego przedstawiciela Zamawiającego do godz. 9.00 każdego dnia. c) posiłki Wykonawca dostarczał będzie na własny koszt, w specjalistycznych termosach gwarantujących utrzymanie odpowiedniej temperatury oraz jakości przewożonych potraw, d) jadłospis układany będzie przez Wykonawcę ( zaleca się różnorodność i niepowtarzalność dziennych zestawów żywieniowych) na okres 10 dni. e) dzienny jadłospis obejmuje: Śniadanie: zupa mleczna lub potrawy mleczne i mleko pochodne, kanapka, herbata Obiad: zupa, drugie danie, surówka, kompot lub sok Podwieczorek: kanapka lub słodka bułka (ciasto) lub desery mleczne, owoce (w tym sezonowe), herbata lub napój mleczny, g) posiłki będą serwowane z zachowaniem cyklu: 8.00 - 9.00 - dostawa śniadania do przedszkola, 12,00-13,00 - dostawa i wydanie obiadu i podwieczorku do przedszkola Wykonawca w ramach ceny ofertowej powinien zapewnić: Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania i dostarczenia posiłków o najwyższym standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości i bezpieczeństwa zgodnie z normami HACCP. Przy planowaniu posiłków należy uwzględniać zalecaną wartość energetyczną oraz uwzględniać normy produktów. do obowiązków Wykonawcy realizowanych za pomocą personelu własnego należy: - dostarczenie porcjowanych posiłków w określone miejsce (Przedszkole Gminne w Jarczowie) - dokonywanie comiesięcznych rozliczeń z Zamawiającym za dostarczone posiłki, 3. Sprawy organizacyjne związane z bezpośrednim wydawaniem posiłków dzieciom korzystającym z usług przedszkola obciążają Zamawiającego.