Usługa restauracyjna polegająca na przygotowaniu, dowozie i podaniu cateringu podczas spotkań organizowanych przez Wydział Europejskiego Funduszu Społecznego Urzędu Marszałkowskiego Województwa Śląskiego w ramach realizacji projektów systemowych

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest usługa restauracyjna polegająca na przygotowaniu, dowozie i podaniu cateringu podczas spotkań organizowanych przez Wydział Europejskiego Funduszu Społecznego Urzędu Marszałkowskiego Województwa Śląskiego w ramach realizacji projektów systemowych, zgodnie z opisem zawartym w siwz oraz zakresami. Dodatkowe informacje dla obu zakresów: 1. Zamawiający wymaga, aby zaoferowane produkty charakteryzowały się wysokimi parametrami jakościowymi oraz odpowiednimi walorami smakowymi. 2. Realizacja usług będzie się odbywała sukcesywnie, w dni robocze (tj. od poniedziałku do piątku), w godzinach od 8.00 do 17.00, w okresie obowiązywania umowy w ramach organizowanych przez Zamawiającego spotkań na terenie miasta Katowice. 3. Usługi będą świadczone przez Wykonawcę zgodnie z zapotrzebowaniem Zamawiającego. Zlecenia na realizację danej usługi będą składane w formie pisemnej lub elektronicznej w terminie do 7 dni przed jej realizacją, z zastrzeżeniem możliwości skrócenia tego terminu za obopólną zgodą. W zleceniu Zamawiający określi co najmniej termin, miejsce, liczbę uczestników, zakres usługi restauracyjnej (tj. asortyment). 4. Zamawiający zastrzega sobie prawo do zmiany ilości zamawianego asortymentu (związanej ze zmianą ilości osób na spotkaniu) na realizację danej usługi. 5. Ilość zamawianego asortymentu wskazana w specyfikacji istotnych warunków zamówienia stanowi maksymalną ilość zamówienia. 6. W razie braku potrzeby, Zamawiający zastrzega możliwość nie uruchomienia 50 % zamówienia (dla każdego zakresu odrębnie) tj. Zamawiający zmniejszy ilości zamawianego asortymentu, a Wykonawca nie wniesie żadnych roszczeń w stosunku do Zamawiającego. 7. Zamawiający zapewnia miejsce świadczenia usługi i pokrycie kosztów z tym związanych (zapewnienie lub wynajęcie stołów, zużycie mediów, itp.). 8. Rozliczanie nastąpi zgodnie z rzeczywistym wykonaniem przedmiotu zamówienia, według cen jednostkowych określonych przez Wykonawcę w formularzu ofertowym, na podstawie zgłoszonej przez Zamawiającego liczby osób biorących udział w spotkaniu. 9. Ceny jednostkowe zaoferowane przez Wykonawcę w ofercie przetargowej nie ulegną podwyższeniu przez cały okres obowiązywania umowy. 10. Wykonawca zobowiązuje się do: a) Przygotowania, dowozu i podania cateringu, w terminie wskazanym przez Zamawiającego, do miejsca i sali wskazanej przez Zamawiającego na spotkanie, która odbywać się będzie na terenie miasta Katowice; b) Świadczenia usług restauracyjnych wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych, zgodnie z obowiązującymi przepisami prawnymi w tym zakresie; c) Przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych (m.in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia tekst jednolity Dz. U. z 2010 r. nr 136, poz. 914 z późn. zm); d) Przygotowania stołów w sposób uzgodniony z Zamawiającym; e) Świadczenia usług restauracyjnych na zastawie ceramicznej lub porcelanowej, z użyciem sztućców chromoniklowanych, serwetek papierowych i materiałowych, obrusów materiałowych, szklanek do napojów - będących własnością Wykonawcy; f) Estetycznego podawania posiłków; g) Dostarczenia posiłków na miejsce wskazane przez Zamawiającego najpóźniej na 30 minut przed rozpoczęciem spotkania; h) Zebrania naczyń oraz resztek pokonsumpcyjnych najpóźniej 30 minut po zakończeniu spotkania; i) W razie stwierdzenia przez Zamawiającego wad w realizacji usługi, Zamawiający niezwłoczne poinformuje o ich zaistnieniu Wykonawcę. Wykonawca jest zobowiązany do usunięcia wad niezwłocznie po otrzymaniu zgłoszenia