Usługa cateringowa dla WUP w Szczecinie

Opis przedmiotu przetargu: Szacunkowa wartość zamówienia: 6 666,67 zł (netto) Termin i miejsce realizacji: dzień 22 grudnia 2015 r., godz. 13:00-14:00 (dokładną godzinę Zamawiający poda do dnia 18 grudnia 2015 r.), siedziba WUP w Szczecinie, przy ul. A. Mickiewicza 41 Poczęstunek dla 180 osób: Menu dla każdej z osób: barszczyk czerwony (do picia) - 250 ml, pierogi z kapustą i grzybami - 3 szt., pierogi ruskie- 3 szt., sałatka ze śledziem - 100 gr., sałatka jarzynowa - 100 gr., ryba po grecku - 150 gr., smażony filet rybny - 150 gr., soki owocowe, 180 szt. - dwa smaki, po 90 szt. każdego smaku, w butelkach szklanych lub plastikowych o pojemności 250-330 ml. - makowiec, sernik - 100 gr. oraz ok. 50 porcji pieczywa. Wykonawca zapewni: - ciągłą obsługę kelnerską dwóch osób, w eleganckich, schludnych, firmowych strojach, personel dostępny przez cały czas trwania usługi Praca personelu: bieżące, w miarę zużycia uzupełnianie produktów, serwowanie wskazanych produktów, dyskretne sprzątanie w trakcie spotkania i ciągłe dbanie o estetykę podawanych posiłków i stołów. - wszystkie ciepłe posiłki wystawione na stołach w podgrzewaczach zapewniających temperaturę serwowanych posiłków do bezpośredniego spożycia, dania nie mogą być za gorące ani za chłodne; - białe obrusy (mogą być papierowe); - drobna dekoracja świąteczna - świece, stroiki świąteczne; - pełne nakrycie: naczynia, sztućce, kubki, filiżanki, serwetki; dopuszczalne są naczynia jednorazowe, serwetki papierowe. Informacje dodatkowe: - Wykonawca dostarczy wszystkie posiłki oraz wyposażenie potrzebne do przeprowadzenia usługi, z takim wyprzedzeniem czasowym aby usługa mogła rozpocząć się o zaplanowanej godzinie; - każde z serwowanych dań będzie ustawione/ ułożone w kilku miejscach na każdym ze stołów, - posiłki będą serwowane w holu na pierwszym piętrze budynku, na stołach konferencyjnych udostępnionych przez Zamawiającego, istnieje możliwość wcześniejszego zapoznania się z rozmiarami stołów; - Wykonawca zapewnia czystą, nie zniszczoną, nie wyszczerbioną zastawę, sztućce i naczynia lub nową, nie używaną zastawę sztućców plastikowych; - wszystkie posiłki serwowane w formie bufetu szwedzkiego; - Zamawiający zapewnia, na cały czas trwania spotkania i jego przygotowań, zaplecze kuchenne z dostępem do wody i prądu, które znajduje się na tym samym piętrze, na którym odbędzie się poczęstunek; - uprzątnięcie naczyń i odbiór wszystkich niezbędnych rzeczy do przeprowadzenia usługi, nastąpi po zakończeniu usługi, tego samego dnia lub w dniu następnym, do godziny 10:00 (miejsce przechowania rzeczy zostanie wskazane przez Wykonawcę)