Wykonanie usługi polegającej na oznaczeniu stężenia Cs-137 i Sr-90 w próbkach pożywienia

Opis przedmiotu przetargu: 1) Pobór próbek całodziennego pożywienia z zakładów prowadzących całodzienne żywienie w dwóch miastach powyżej 100 tys. mieszkańców: a) Szczecin - ok. 400 tys. mieszkańców (2 razy w ciągu roku), b) Białystok - ok. 300 tys. mieszkańców (raz w ciągu roku). 2) Wykonanie obróbki wstępnej pobranych próbek. 3) Wykonanie oznaczeń zawartości Cs-137 oraz Sr-90 w pobranych próbkach. 4) Opracowanie i analiza wyników. 5) Przygotowanie i przedłożenie Prezesowi PAA sprawozdania z realizacji zamówienia, które musi zawierać: a) opis metody pobrania próbek, b) miejsce pobrania - nazwy i adresy zakładów prowadzących całodzienne żywienie, daty pobrania próbek, c) opis posiłków pobranych do badań, d) opis metody analizy prób (średnia masa całodzienna prób, obróbka wstępna, stosowana metodyka i aparatura pomiarowa), e) zestawienie stężeń Cs-137 i Sr-90 w całodziennych posiłkach wraz z całkowitą niepewnością oznaczenia, omówienie i analiza wyników, f) oszacowanie stężenia Cs-137 i Sr-90 w całorocznym pożywieniu mieszkańców Szczecina i Białegostoku (Bq/osobę, doba), (Bq/osobę, rok) oraz otrzymanej dawki (w mikrosiwertach na rok). Termin złożenia sprawozdania - do 16 listopada 2015 r. Przyjęte założenia: 1) Próbki całodziennego pożywienia będą pobierane w wyżej wymienionych miastach przez 5 kolejnych dni, w Szczecinie - 2 razy w ciągu roku (w okresie maj-czerwiec oraz sierpień-wrzesień), w Białymstoku - raz w roku. 2) Próbka całodziennego pożywienia powinna obejmować co najmniej trzy posiłki (śniadanie, obiad i kolacja). 3) Każda próbka powinna stanowić podwójną porcję wszystkich posiłków spożywanych przez jedną osobę. Pożywienie powinno pochodzić z zakładów prowadzących całodzienne żywienie. 4) Próbki z każdego dnia powinny być analizowane oddzielnie, aby możliwe było uzyskanie danych o zawartości Cs-137 i Sr-90 w jednodniowym pożywieniu, obliczenie średniej zawartości w diecie i określenie zakresu, w jakim średnia ta może się mieścić. 5) Jednodniowe próbki będą poddane wstępnej preparatyce obejmującej: homogenizację, suszenie w temp. 105 stopni Celsjusza, spalanie w piecu do uzyskania popiołu. Spalanie prowadzone będzie w temperaturze nieprzekraczającej 450 stopni Celsjusza. 6) W spopielonej próbce Cs-137 będzie oznaczany metodą spektrometrii gamma. W przypadku zawartości Cs-137 mniejszej niż 0,5 Bq na próbkę, do oznaczenia tego izotopu wykorzystana zostanie metoda radiochemiczna. 7) Po oznaczeniu Cs-137, oznaczony będzie Sr-90 metodą radiochemiczną.