Dostawa artykułów spożywczych na potrzeby Domu Pomocy Społecznej w Żydowie

Opis przedmiotu przetargu: 1)Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa artykułów spożywczych na potrzeby Domu Pomocy Społecznej w Żydowie na warunkach określonych w SIWZ. 2)Szczegółowy rodzaj-asortyment,terminy dostawy oraz ilość określa załącznik nr 1 do Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia-Szczegółowe zestawienie ilościowe przedmiotu zamówienia z podziałem na osiem części: Część Nr 1 - Dostawa mięsa wieprzowego, produktów mięsnych i wędlin Część Nr 2 -Dostawa mięsa drobiowego i podrobów Część Nr 3 -Dostawa produktów ogólno spożywczych Część Nr 4 - Dostawa pieczywa, świeżych wyrobów piekarskich i ciastkarskich Część Nr 5-Dostawa mleka i produktów mleczarskich Część Nr 6 -Dostawa ryb przetworzonych i konserwowanych Część Nr 7 -Dostawa owoców i warzyw Część Nr 8 -Dostawa jaj konsumpcyjnych 3) Dostarczane artykuły żywnościowe muszą być odpowiednio posortowane przez Wykonawcę i muszą być najwyższej jakości, w tym przede wszystkim muszą odpowiadać wymaganiom jakościowym stosownie do obowiązujących przepisów oraz muszą spełniać obowiązujące w tym zakresie normy sanitarno - epidemiologiczne, a także muszą być przechowywane i transportowane w warunkach gwarantujących najwyższą jakość. Ponadto mięso i wędliny mają być dostarczane w czystych plastikowych pojemnikach dopuszczonych do kontaktu z żywnością spełniających wymogi sanitarno-higieniczne. 4) Artykuły spożywcze dostarczane w oryginalnych opakowaniach, muszą mieć na opakowaniu oznaczenia fabryczne tzn. rodzaj, nazwę wyrobu, ilość, datę produkcji, termin przydatności do spożycia lub termin minimalnej trwałości, nazwę i adres producenta oraz inne oznakowania zgodne z obowiązującymi przepisami. 5) Producent(wytwórca) oferowanych wyrobów winien posiadać certyfikat systemu HACCP lub potwierdzenie wdrożenia systemu HACCP lub Handlowy Dokument Identyfikacyjny wystawione przez organy uprawnione do urzędowej kontroli żywności. 6) Wykonawca musi zagwarantować odpowiedni okres ważności dostarczanych produktów, min. ¾ okresu określonego przez producenta, liczony od dnia dostawy. 7)Gwarancja rozpoczyna swój bieg od daty odbioru przez osobę upoważnioną ze strony Zamawiającego każdej partii towaru. 8)Dostarczane artykuły spożywcze, w zależności od ich kategorii muszą posiadać wszystkie niezbędne dokumenty wymagane przepisami prawa żywnościowego, które Wykonawca zobowiązuje się okazać na każde żądanie Zamawiającego. 9)Wykonawca zobowiązany jest do dostarczenia przedmiotu zamówienia do magazynu żywnościowego siedziby Zamawiającego własnym środkiem transportu na własny koszt i ryzyko. 10) Zamawiający zastrzega sobie prawo do niewykorzystania pełnego limitu ilościowego przedmiotu zamówienia bez prawa roszczeń z tego tytułu przez Wykonawcę ,a w szczególności z tytułu niezrealizowania umowy do pełnej wartości. Przysługuje mu tylko zapłata za faktycznie dostarczoną ilość. 11) Zamawiający zastrzega sobie prawo zmian ilościowych w ramach asortymentu określonego w załączniku nr 1 do niniejszej siwz w granicach ogólnej wartości zamówienia. 12) W przypadku otrzymania artykułów spożywczych o niewłaściwej jakości zdrowotnej, handlowej czy braku dokumentów jakościowych Zamawiający odmówi przyjęcia lub zgłosi niezwłocznie reklamacje w dniu dostawy. 13) Strony uważają za wiążące reklamacje składane przez Zamawiającego telefonicznie lub faksem. 14) W razie odrzucenia reklamacji na wady przedmiotu zamówienia przez Wykonawcę ,Zamawiający może zażądać przeprowadzenia ekspertyzy przez właściwego rzeczoznawcę .Jeżeli reklamacja Zamawiającego okaże się uzasadniona, koszty związane z ekspertyzą ponosi Wykonawca 15)Wykonawca zobowiązuje się odebrać artykuły spożywcze nie spełniające wymagań jakościowych i wymienić na wolne od wad - w terminie jednego dnia od momentu zgłoszenia własnym środkiem transportu na własny koszt i ryzyko .Wykonawca podpisuje odbiór artykułów spożywczych nie spełniających wymagań. 16) W przypadku gdy Wykonawca nie dostarczy przedmiotu zamówienia lub dostawa nie nastąpi w terminie ,Zamawiający zastrzega sobie prawo dokonania zakupu interwencyjnego od innego dostawcy w ilości i asortymencie nie zrealizowanej dostawy. 17) W przypadku zakupu interwencyjnego Wykonawca zobowiązany jest do zwrotu Zamawiającemu różnicy pomiędzy ceną zakupu interwencyjnego,a ceną dostawy ustaloną w zawartej z Wykonawcą umowie. 18) Płatność będzie realizowana sukcesywnie po każdej dostawie przedmiotu zamówienia do Zamawiającego, na podstawie faktur wystawianych na płatnika Dom Pomocy Społecznej w Żydowie w terminie 30 dni, licząc od daty doręczenia faktury do Zamawiającego. Należność płatna przelewem na rachunek Wykonawcy. 19)Termin wykonania zamówienia:od dnia 01.01.2012r.do dnia 31.12.2012r. 20)Realizacja dostaw będzie następować sukcesywnie zgodnie z zamówieniem składanym przez Zamawiającego telefonicznie lub faksem z terminem realizacji określonym w zał. Nr 1 do siwz. 21)Jako termin realizacji dostawy rozumie się datę złożenia podpisu na dokumencie odbioru dostawy przez osobę upoważnioną do odbioru ze strony Zamawiającego.