Dostawa warzyw świeżych, przetworzonych oraz owoców dla Bieszczadzkiego Oddziału Straży Granicznej - polska-przemyśl: ziemniaki

Opis przedmiotu przetargu: przedmiotem zamówienia jest dostawa warzyw świeżych, przetworzonych oraz owoców dla bieszczadzkiego oddziału straży granicznej w ilości 1. ziemniaki w op. 10 15 kg 13000 kg, 2. ziemniaki młode w op. 10 15 kg 3000 kg, 3. buraki ćwikłowe (jednakowej wielkości) 1200 kg, 4. marchew myta 3000 kg, 5. cebula 2000 kg, 6. pietruszka korzeń myta 1500 kg, 7. seler korzeń myty 1200 kg, 8. kapusta świeża biała 1100 kg, 9. pomidory 2000 kg, 10. kalafior bez liści 500 kg, 11. czosnek świeży 30 kg, 12. jabłka deserowe średniej wielkości 5000 kg, 13. kapusta kwaszona w op. 400 g 1000 g 400 kg, 14. ogórki kwaszone w op. 400 g 1000 g 500 kg, 15. banany 500 kg, 16. fasolka szparagowa 100 kg, 17. kapusta czerwona świeża 300 kg, 18 klementynki 150 kg, 19. brokuły 100 kg, 20. cytryny 100 kg, 21. cukinia 80 kg, 22. papryka świeża 400 kg, 23. pieczarki 350 kg, 24. kapusta pekińska 500 kg, 25. szczypiorek 70 kg, 26. koper 40 kg, 27. por 500 kg, 28. mandarynki 500 kg, 29. pietruszka zielona 40 kg, 30. ogórki świeże szklarniowe 700 kg, 31. rzodkiewka bez liści 300 kg, 32. sałata zielona 60 kg, 33. grejpfruty 50 kg, 34. brzoskwinie 150 kg, 35. nektarynki 200 kg, 36. sałata lodowa 150 kg. zamawiający wymaga aby a. wykonawca dostarczał przedmiot zamówienia spełniający wymogi jakościowe i sanitarno higieniczne, odpowiadające obowiązującym przepisom oraz wolne od wad; b. wykonawca dostarczał towar do siedziby zamawiającego na własny koszt i ryzyko, jego własnym transportem, przy zachowaniu odpowiednich reżimów sanitarnych wymaganych dla przewozu żywności; c. dostarczane warzywa były świeże, niezwiędnięte, twarde, bez śladów zepsucia i pleśni. warzywa okopowe ponadto muszą być niepopękane, bez bocznych rozwidleń i rozgałęzień, jednolite pod względem wielkości i odmiany. ziemniaki po ugotowaniu muszą być sypkie,o białej lub kremowej barwie oraz o przyjemnym zapachu; d. dostarczane owoce były świeże, twarde, soczyste, niepoobijane, bez śladów zepsucia i pleśni, jednolite pod względem wielkości i odmiany. ogólne wymogi jakościowe dotyczące przedmiotu zamówienia a. wygląd, tekstura i konsystencja charakterystyczne dla rodzaju i stopnia rozdrobnienia; b. smak charakterystyczny dla rodzaju surowca , bez obcych posmaków; c. zapach charakterystyczny dla rodzaju surowca, bez obcych zapachów; d. właściwości fizykochemiczne i biologiczne brak zanieczyszczeń fizycznych, oznak i pozostałości szkodników, brak zanieczyszczeń biologicznych, pleśni oraz bakterii chorobotwórczych. ii.1.6)