Wydawanie gorącego posiłku lub suchego prowiantu osobom znajdującym się w trudnej sytuacji życiowej

Opis przedmiotu przetargu: 3.1. Przygotowanie i wydawanie około 45540 gorących posiłków lub porcji suchego prowiantu w okresie 13 miesięcy, dla klientów Ośrodka Pomocy Społecznej w Jastrzębiu Zdroju, znajdujących się w trudnej sytuacji życiowej z terenu Miasta Jastrzębie Zdrój. 3.2. Uwaga: w trakcie realizacji zamówienia ilość gorących posiłków lub porcji suchego prowiantu może ulec zmniejszeniu w przypadku zmiany ilości osób deklarujących chęć korzystania z w/w posiłków lub porcji suchego prowiantu. 3.3. Usługa winna mieć charakter stacjonarny w lokalu, do którego wykonawca posiada tytuł prawny, przystosowanym do świadczenia usług gastronomicznych i spełniającym wymagania sanitarne określone w odrębnych przepisach, wskazanym przez Wykonawcę i położonym na terenie Miasta Jastrzębie Zdrój. Wykonawca zobligowany jest do umożliwienia spożywania posiłków wewnątrz lokalu oraz wydawania gorących posiłków w naczyniach jednorazowego bądź wielokrotnego użytku. 3.4. Usługa polega na przygotowaniu i wydawaniu gorącego posiłku lub suchego prowiantu w oparciu o obowiązujące normy kaloryczności oraz normy sanitarne osobom ubogim kierowanym przez Ośrodek Pomocy Społecznej w Jastrzębiu Zdroju. 3.5. Personel zatrudniony w lokalu wskazanym przez wykonawcę powinien posiadać aktualne książeczki zdrowia potwierdzające dobry stan zdrowia tego personelu. 3.6. Gorące posiłki wydawane będą codziennie od poniedziałku do piątku (oprócz dni świątecznych, sobót i niedziel), natomiast na dni świąteczne, soboty i niedziele będzie wydawany suchy prowiant (konserwy, pieczywo i inne produkty spożywcze nadające się do spożycia jako suchy prowiant). Suchy prowiant będzie wydawany w dniu poprzedzającym dzień świąteczny lub sobotę w ilości porcji odpowiadającej ilości dni świątecznych. 3.7. Jakość usług Wykonawcy w wykonaniu zamówienia oceniać będzie upoważniony pracownik Ośrodka Pomocy Społecznej w Jastrzębiu Zdroju, poprzez wyrywkowe kontrole, z których przedstawione będą Wykonawcy protokoły pokontrolne wraz z wiążącymi zaleceniami. Kontrole będą przeprowadzane nie rzadziej niż raz na kwartał. Kopię protokołu pokontrolnego sporządzonego przez upoważnionego pracownika Ośrodka Pomocy Społecznej w Jastrzębiu Zdroju otrzyma Wykonawca oraz Dyrektor Ośrodka Pomocy Społecznej w Jastrzębiu Zdroju.