Dostawa wyrobów wędliniarskich dla potrzeb Zakładu Karnego w Goleniowie

Opis przedmiotu przetargu: 1. boczek wędzony w ilości 1300 kg, bez zawartości żeberek i skóry, niedopuszczalne skupisa galarety i wyciek soków, 2. kiełbasa parówkowa w ilości 4000 kg, min. zawartość mięsa wieprzowego 50 %, 3. kiełbasa biała parzona w ilości 150 kg, min. zawartość mięsa wieprzowego 70 %, 4. kiełbasa mortadela w ilości 4000 kg, min. zawartość mięsa wieprzowego 50 %, 5. kiełbasa ogniskowa w ilości 4000 kg, min. zawartość mięsa wieprzowego 55 %, 6. kiełbasa zwyczajna w ilości 4000 kg, min. zawartość mięsa wieprzowego 55 %, 7. metka cebulowa w ilości 3000 kg, min. zawartość mięsa wieprzowego 50 %, 8. pieczeń cygańska w ilości 3000 kg, min. zawartość mięsa wieprzowego 60 %, 9. szynka kanapkowa w ilości 3000 kg, min. zawartość mięsa wieprzowego 60 %, 10. kiełbasa śląska w ilości 3000 kg, min. zawartość mięsa wieprzowego 55 %, 11. kaszanka w jelicie cienkim w ilości 4500 kg 12. pasztetowa wieprzowa w ilości 3500 kg 13. salceson włoski w ilości 3000 kg 14. kiełbasa toruńska w ilości 2000 kg, min. zawartość mięsa wieprzowego 55 %, 15. kiełbasa golonkowa w ilości 2000 kg, min. zawartość mięsa wieprzowego 55 %, 16. kiełbasa czosnkowa w ilości 2000 kg, min. zawartość mięsa wieprzowego 55 %, 17. pieczeń farmerska w ilości 2000 kg, min. zawartość mięsa wieprzowego 60 %,