Wykonanie usługi z zakresu edukacji technicznej i zawodowej na poziomie szkoły średniej polegającej na zorganizowaniu i przeprowadzeniu kursów baristy dla 10 uczniów, florysty dla 10 uczniów, kelnera dla 10 uczniów, glazurnika dla 10 uczniów, photoshop dla 10 uczniów, carvingu dla 10 uczniów dla potrzeb projektu współfinansowanego ze środków EFS POKL pn. Ja też mogę pracować

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest świadczenie przez Wykonawcę usługi z zakresu edukacji technicznej i zawodowej na poziomie szkoły średniej polegającej na zorganizowaniu i przeprowadzeniu kursów baristy dla 10 uczniów, florysty dla 10 uczniów, kelnera dla 10 uczniów, glazurnika dla 10 uczniów, photoshop dla 10 uczniów, carvingu dla 10 uczniów dla potrzeb projektu współfinansowanego ze środków EFS POKL pn. Ja też mogę pracować, polegającej w szczególności na wykonywaniu zadań wskazanych w ust. 2.1 - 2.6. 2. DZIAŁU III - OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA SIWZ. Opis przedmiotu zamówienia: Kurs baristy: Wykonawca opracuje program kursu. W ramach kursów przeprowadzone będą zajęcia dla grupy minimum 10 uczniów w wymiarze 30 godzin. Zamawiający oczekuje, że po ukończeniu kursu uczestnik zdobędzie umiejętność: Parzenia kawy na różnych rodzajach ekspresów, pozna specjalistyczny sprzęt i narzędzia pomocnicze, pozna technikę wykonywania napojów latte i sposoby zdobienia; Ekspozycji i receptur kawy; Trendy techniki balistycznej. Wykonawca prowadzący kurs zapewni uczniom obecność tłumacza języka migowego, aby nastąpiła skuteczna komunikacja. Zamawiający oczekuje od Wykonawcy, że zajęcia przeprowadzone będą w specjalistycznych pracowniach, wyposażonych w sprzęt oraz potrzebne materiały. W ramach kursu zajęcia praktyczne będą stanowiły nie mniej niż 75% wszystkich godzin. Uczestnicy kursu otrzymają na własność materiały teoretyczne. Uczestnik otrzyma zaświadczenie, że uczestniczył w kursie. Kurs florysty: Wykonawca opracuje program kursu. W ramach kursów przeprowadzone będą zajęcia dla grupy minimum 10 uczniów w wymiarze 50 godzin. Zamawiający oczekuje, że po ukończeniu kursu uczestnik zdobędzie umiejętność: wykonywania kompozycji kwiatowych; pozna techniki wykonywania kompozycji; nauczy się posługiwania narzędziami i sprzętem potrzebnym do wykonywania kompozycji; pielęgnowania roślin; wykonywania dekoracji kwiatami żywymi, doniczkowymi. Firma prowadząca kurs zapewni uczniom obecność tłumacza języka migowego, aby nastąpiła skuteczna komunikacja. Zamawiający oczekuje od Wykonawcy, że zajęcia przeprowadzone będą w specjalistycznych pracowniach, wyposażonych w sprzęt oraz potrzebne materiały. W ramach kursu zajęcia praktyczne będą stanowiły nie mniej niż 75% wszystkich godzin. Uczestnicy kursu otrzymają na własność materiały teoretyczne. Uczestnik otrzyma zaświadczenie, że uczestniczył w kursie. Kurs kelnera: Wykonawca opracuje program kursu. W ramach kursów przeprowadzone będą zajęcia dla grupy min. 10 uczniów w wymiarze 50 godzin. Zamawiający oczekuje, że po ukończeniu kursu uczestnik zdobędzie umiejętność: Pracy z klientem zakładów gastronomicznych i restauracji; sprawowania opieki nad gościem od chwili wejścia do zakładu do momentu jego opuszczenia; sposobu prowadzenia rozmowy z gościem; odpowiedniego doboru stroju pracowniczego; tworzenia dobrej atmosfery; doradzanie menu. Osoba prowadząca kurs będzie posiadać przygotowanie do pracy z osobami niepełnosprawnymi. Zamawiający oczekuje od Wykonawcy, że zajęcia przeprowadzone będą w specjalistycznych pracowniach, wyposażonych w sprzęt oraz potrzebne materiały. W ramach kursu zajęcia praktyczne będą stanowiły nie mniej niż 75% wszystkich godzin. Uczestnicy kursu otrzymają na własność materiały teoretyczne. Uczestnik otrzyma zaświadczenie, że uczestniczył w kursie. Kurs glazurnika: Wykonawca opracuje program kursu. W ramach kursów przeprowadzone będą zajęcia dla grupy minimum 10 uczniów w wymiarze 100 godzin. Zamawiający oczekuje, że po ukończeniu kursu uczestnik zdobędzie umiejętność: przygotowania podłoża do układania płytek ceramicznych; posługiwania się niezbędnymi narzędziami i sprzętem; sortowania płytek według barwy, odcieni; przygotowania i nakładania zaprawy cementowej , kleju; docinania płytek przy użyciu narzędzi; nakładania fug i usuwania ich nadmiaru; bezpiecznej pracy. Firma prowadząca kurs zapewni uczniom obecność tłumacza języka migowego, aby nastąpiła skuteczna komunikacja. Zamawiający oczekuje od Wykonawcy, że zajęcia przeprowadzone będą w specjalistycznych pracowniach, wyposażonych w sprzęt oraz potrzebne materiały. W ramach kursu zajęcia praktyczne będą stanowiły nie mniej niż 75% wszystkich godzin. Uczestnicy kursu otrzymają na własność materiały teoretyczne. Uczestnik otrzyma zaświadczenie, że uczestniczył w kursie. Kurs obsługi programu photoshop: Wykonawca opracuje program kursu. W ramach kursów przeprowadzone będą zajęcia dla grupy minimum 10 uczniów w wymiarze 30 godzin. Zamawiający oczekuje, że po ukończeniu kursu uczestnik zdobędzie umiejętność: posługiwania się specjalistycznym sprzętem; obróbki zdjęć; retuszu korygującego sylwetki, twarzy. Firma prowadząca kurs zapewni uczniom obecność tłumacza języka migowego, aby nastąpiła skuteczna komunikacja. Zamawiający oczekuje od Wykonawcy, że zajęcia przeprowadzone będą w specjalistycznych pracowniach, wyposażonych w sprzęt oraz potrzebne materiały. W ramach kursu zajęcia praktyczne będą stanowiły nie mniej niż 75% wszystkich godzin. Uczestnicy kursu otrzymają na własność materiały teoretyczne. Uczestnik otrzyma zaświadczenie, że uczestniczył w kursie. Kurs carvingu: Wykonawca opracuje program kursu. W ramach kursów przeprowadzone będą zajęcia dla grupy minimum 10 uczniów w wymiarze 30 godzin. Zamawiający oczekuje, że po ukończeniu kursu uczestnik zdobędzie umiejętność: wykonywania dekoracji z warzyw i owoców; wykonywania rzeźbień w warzywach i owocach; posługiwania się sprzętem do carvingu; pozna trendy w carvingu. Firma prowadząca kurs zapewni uczniom obecność tłumacza języka migowego, aby nastąpiła skuteczna komunikacja. Zamawiający oczekuje od Wykonawcy, że zajęcia przeprowadzone będą w specjalistycznych pracowniach, wyposażonych w sprzęt oraz potrzebne materiały. W ramach kursu zajęcia praktyczne będą stanowiły nie mniej niż 75% wszystkich godzin. Uczestnicy kursu otrzymają na własność materiały teoretyczne. Uczestnik otrzyma zaświadczenie, że uczestniczył w kursie. Zamawiający wymaga, by osoby realizujące usługę (prowadzące szkolenia) przestrzegały wytycznych w zakresie kwalifikowania wydatków w ramach POKL, co oznacza, że takie osoby nie mogą świadczyć pracy (rozliczyć roboczogodzin) w ilości przekraczającej 240 godzin w miesiącu (dotyczy to zarówno umów cywilnoprawnych, jak i umów o pracę).