Przygotowanie i dostarczanie całodziennego wyżywienia dla mieszkańców Domu Pomocy Społecznej przy ul. Ugory 18/20 w Poznaniu w okresie 1 stycznia 2017 r. do 31 grudnia 2017 r.

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie i dostarczanie całodziennego wyżywienia dla mieszkańców Domu Pomocy Społecznej przy ul. Ugory 18/20 w Poznaniu w okresie 1 stycznia 2017 r. do 31 grudnia 2017 r. Przedmiot zamówienia określony jest we Wspólnym Słowniku Zamówień (CPV) kodem 55321000-6 – „Usługi przygotowywania posiłków”, 55521200-0 „Usługi dowożenia posiłków”, Zamawiający wymaga, aby usługa niniejsza była wykonana przez Wykonawcę zgodnie z następującymi normami jakościowymi: – ISO 9001, ISO 22000 lub certyfikowany HACCP, ISO 14001, a nadto aby Wykonawca posiadał zaświadczenie niezależnego podmiotu uprawnionego do kontroli jakości w zakresie uzyskania licencji gotowego posiłku. W okresie realizacji zamówienia Wykonawca zobowiązany będzie do przygotowania i dostarczenia 49.640 (136 x 365) porcji całodziennego wyżywienia (średnio dla 136 mieszkańców dziennie), obejmującego śniadania, obiady dwudaniowe z napojem i deserem oraz kolacje. Zamawiający wymaga ponadto, aby Wykonawca w ramach niniejszego zamówienia dostarczał comiesięcznie następujące produkty: dżem niskosłodzony o zróżnicowanych smakach (np. truskawka, wiśnia, brzoskwinia) – 7 słoików po 250 g każdy, kaszki błyskawiczne typu ,,Nestle’’ lub produkt równoważny o zróżnicowanych smakach (np. mleczno – ryżowa malina, ryżowo – kukurydziana banan – truskawka, mleczno – ryżowa, kakao) – 8 paczek po 230 g każda, serek topiony typu Hochland lub produkt równoważny – 9 pudełek okrągłych, w nich trójkątne serki – 200 g każde pudełko, margaryna do smarowania pieczywa typu ,,,Rama`` lub produkt równoważny – w ilości 3 sztuki o wadze 250 g każda, cukier – 4 kg, herbata czarna ekspresowa typu ,,Saga`` lub produkt równoważny – 4 paczki po 100 sztuk każda.