Usługa polegająca na przygotowaniu i dostawie dwudaniowych posiłków obiadowych tj. pełnych obiadów (zupa plus drugie danie) do szkół na terenie gminy Brójce w dni nauki szkolnej w okresie od 3 stycznia 2011 r. do 22 grudnia 2011 r.

Opis przedmiotu przetargu: 3. Opis przedmiotu zamówienia 1) Przedmiotem zamówienia jest usługa polegająca na przygotowaniu i dostawie dwudaniowych posiłków obiadowych tj. pełnych obiadów (zupa plus drugie danie) do poniżej wymienionych Szkół na terenie gminy Brójce: a) Zespół Szkół Szkoła Podstawowa w Kurowicach - (55 uczniów x 180 dni= 9.900 posiłków) b) Zespół Szkół Gimnazjum w Kurowicach - (27 uczniów x 180 dni= 4.860 posiłków) c) Szkoła Podstawowa w Bukowcu - (26 uczniów x 180 dni= 4.680 posiłków) d) Zespół Szkół Filia Szkoła Podstawowa w Woli Rakowej - (18 uczniów x 180 dni= 3.240 posiłków) 2) Okres objęty zamówieniem - 12 miesięcy 3) Ilość dni w miesiącu ok. - 18. 4) Ilość dzieci: a) Zespół Szkół Szkoła Podstawowa w Kurowicach - 55 uczniów b) Zespół Szkół Gimnazjum w Kurowicach - 27 uczniów c) Szkoła Podstawowa w Bukowcu - 26 uczniów d) Zespół Szkół Filia Szkoła Podstawowa w Woli Rakowej - 18 uczniów 5) Posiłki wydawane będą w Szkołach w godzinach od: 10:00 do 11:30 6) Dwudaniowym posiłkiem obiadowym objętym zamówieniem jest: a) 5 razy w tygodniu zupa o objętości nie mniejszej niż 350 ml, na wywarze mięsnym lub warzywnym b) 4 razy w tygodniu drugie danie składające się z: - mięsa w ilości 100 g, - ziemniaków, kaszy, makaronu, bądź ryżu w ilości ok. 180 g - surówki w ilości ok. 100 g - kompotu w ilości ok. 200 ml bądź deseru c) 1 raz w tygodniu (piątek) posiłek bezmięsny, co drugi tydzień ryba Wartość kaloryczna drugiego dania 850 - 900 kcal 7) Posiłki wydawane będą w naczyniach jednorazowych, dostarczonych przez Wykonawcę. 8) Wykonawca odpowiada za terminowe dostarczenie posiłków na miejsce wskazane przez Zamawiającego tj. stołówkę szkolną. 9) Wydawaniem posiłków zajmuje się Wykonawca. 10) Wykonawca odbierze naczynia i pozostałości po obiedzie ze Szkół.