Dostawa mięsa końskiego, podrobów, królików, nutrii i kur

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest dostawa mięsa końskiego, podrobów, królików, nutrii i kur. Zamawiający dopuszcza składanie ofert częściowych, gdzie część stanowi zadanie nr: Lp. Przedmiot zamówienia Opis 1. Mięso końskie z kością (bez żeber, goleni i głów) Ilość: - mięso końskie z kością: do 6300 kg, - mięso końskie bez kości: do 4700 kg. Wymagania Zamawiającego: - mięso przebadane laboratoryjnie i organoleptycznie, - mięso świeże, odtłuszczone, bez zanieczyszczeń, odpowiednio zabezpieczone, - dostawa mięsa w pojemnikach odpowiednio zabezpieczonych, - jednorazowa dostawa w ilości do 400 kg, - dostawy będą się odbywać do magazynu przy ul. Browarnej 25 w Poznaniu Mięso końskie bez kości (wyłącznie mięśnie bez powięzi i ścięgien) - kawałki nie mniejsze niż 5 kg 2. Mięso: wieprzowina - półtusza z głową, stopki, żołądki, płuca, kozina z kością, kawałki wołowiny bez kości Ilość: do 50 kg Wymagania Zamawiającego: - mięso przebadane laboratoryjnie i organoleptycznie, - mięso świeże, odtłuszczone, bez zanieczyszczeń, odpowiednio zabezpieczone, - dostawa mięsa w pojemnikach odpowiednio zabezpieczonych, - dostawy będą się odbywać do magazynu przy ul. Browarnej 25 w Poznaniu 3. Nutrie Ilość: do 5.500 kg Wymagania Zamawiającego: - tusze w całości oskórowane, świeże, odtłuszczone, bez zanieczyszczeń, odpowiednio zabezpieczone, - mięso przebadane laboratoryjnie i organoleptycznie, - dostawa mięsa w pojemnikach odpowiednio zabezpieczonych, - jednorazowa dostawa w ilości do 400 kg, - dostawy będą się odbywać do magazynu przy ul. Browarnej 25 w Poznaniu. 4. Króliki Ilość: do 790 sztuk Wymagania Zamawiającego: - mięso przebadane laboratoryjnie i organoleptycznie, - mięso świeże, odtłuszczone, bez zanieczyszczeń, odpowiednio zabezpieczone, - waga 1 sztuki: 3 - 4 kg, - dostawa mięsa w pojemnikach odpowiednio zabezpieczonych, - dostawy sukcesywnie 1 raz w tygodniu, do magazynu na terenie Nowego ZOO w Poznaniu. 5 Kury Ilość: do 500 sztuk Wymagania Zamawiającego: - mięso przebadane laboratoryjnie i organoleptycznie, - mięso świeże, odtłuszczone, bez zanieczyszczeń, odpowiednio zabezpieczone, - waga 1 sztuki: 2 - 3 kg, - dostawa mięsa w pojemnikach odpowiednio zabezpieczonych, - jednorazowa dostawa w ilości do 100 sztuk (pakowane w worki po 5 sztuk), - dostawy będą się odbywać do magazynu przy ul. Browarnej 25 w Poznaniu. 6 Serca końskie Ilość: do 1000 kg Wymagania Zamawiającego: - mięso przebadane laboratoryjnie i organoleptycznie, - mięso świeże, odtłuszczone, bez zanieczyszczeń, odpowiednio zabezpieczone, - dostawa mięsa w pojemnikach odpowiednio zabezpieczonych, - jednorazowa dostawa w ilości do 100 kg, (w kartonach po 10 kg), - dostawy będą się odbywać do magazynu przy ul. Browarnej 25 w Poznaniu Wymagania dodatkowe: - dostawy będą dokonywane sukcesywnie, zgodnie z zapotrzebowaniem Zamawiającego, zgłoszonym telefonicznie, faksem lub za pośrednictwem poczty elektronicznej, - terminy oraz wielkość dostaw częściowych będą uzgadniane z odpowiednimi pracownikami Zamawiającego telefonicznie, faksem lub za pośrednictwem poczty elektronicznej z dwutygodniowym wyprzedzeniem; Wykonawca zrealizuje dostawę na każdorazowe zamówienie Zamawiającego, nie wcześniej niż w terminie 4 dni i nie później niż w terminie 14 dni od dnia otrzymania zamówienia, - dostawy będące przedmiotem poszczególnych zadań będą się odbywać do Ogrodu Zoologicznego w Poznaniu w godzinach od 7:00 do 11:00, - Zamawiający dopuszcza możliwość rezygnacji z dostawy, po uprzednim zawiadomieniu Wykonawcy telefonicznie, faksem lub za pośrednictwem poczty elektronicznej, - Zamawiający każdorazowo uzgodni z Wykonawcą ilość i rodzaj dostarczanego w danym dniu mięsa, - rozładunek odbywać się będzie przy pomocy pracowników Zamawiającego w miejscach wskazanych przez Zamawiającego, - Wykonawca zapewnia właściwy dla utrzymania parametrów i jakości dostarczanych produktów sposób transportu, w trakcie transportu produkty muszą być zabezpieczone przed działaniem czynników zewnętrznych (wilgocią, zabrudzeniem, zwierzętami), - produkty dostarczone do Ogrodu Zoologicznego nie spełniające ww. wymogów będą komisyjnie sprawdzane z Wykonawcą, - koszty transportu ponosi Wykonawca, - termin przydatności do spożycia przedmiotu zamówienia w chwili dostawy nie może być krótszy niż ¾ okresu jego przydatności do spożycia. Zamawiający dopuszcza możliwości składania ofert częściowych. Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert wariantowych.