Dostawa pieczywa dla Wojewódzkiego Podkarpackiego Szpitala Psychiatrycznego w Żurawicy im. prof. Eugeniusza Brzezickiego.

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest dostawa pieczywa do magazynu żywnościowego Wojewódzkiego Podkarpackiego Szpitala Psychiatrycznego im. prof. Eugeniusza Brzezickiego w Żurawicy przy ul. Różana 9. 1.Szczegółowy zakres zamówienia został określony w wykazie asortymentowo-ilościowym, stanowiącym załącznik Nr 1 do SIWZ. Pozostałe warunki dotyczące realizacji zamówienia zostały określone w projekcie umowy stanowiącym załącznik Nr 2 do SIWZ. 2.Zamawiający określa szczególne wymagania dla pieczywa wykazanego w załączniku Nr 1: 1)poz. 1 – chleb pszenno-żytni. 3.Chleb pszenno-żytni: 1)winien być wyprodukowany z mąki pszennej i żytniej bez środków spulchniających i konserwantów; 2)bochenek winien być podłużny o wadze netto 0,6 kg; 3)krojony w kromki o grubości 9 ÷ 11 mm; 4)być pakowany w folię dopuszczoną do kontaktu z żywnością; 5)struktura i konsystencja: a)wszystkie składniki równomiernie wymieszane, b)konsystencja sprężysta; 6)procentowy udział mąki użytej do wyrobu: a)pszenna 30%, b)żytnia 70 %; 7)barwa: a)jasna, charakterystyczna dla wyrobu, b)niedopuszczalna barwa ciemnobrązowa świadcząca o przypaleniu; 8)smak i zapach: a)charakterystyczny dla wyrobu, b)niedopuszczalny smak i zapach świadczący o nieświeżości lub inny obcy. 4.Podany w opisie przedmiot zamówienia, wyszczególniony w wykazie asortymentowo – ilościowym, stanowiącym załącznik Nr 1 do SIWZ oraz formularz ofertowo-cenowy stanowiący załącznik Nr 3 do SIWZ, jedynie prognozują szacunkową ilość dostawy pieczywa i mają charakter wyłącznie orientacyjny. Nie stanowią ze strony zamawiającego zobowiązania do zamówienia produktów w podanej ilości. 5.Zamawiający nie dopuszcza możliwość składania ofert częściowych. 6.Zamawiający nie dopuszcza możliwości składania ofert wariantowych. 7.Dostawa produktów do magazynu żywnościowego Zamawiającego odbywać się będzie na podstawie przyjęcia magazynowego przez magazyniera, który potwierdzi odbiór towaru własnoręcznym podpisem na fakturze Dostawcy.