I etap Dożywianie uczniów w szkołach na terenie Gminy Kadzidło w roku 2013.

Opis przedmiotu przetargu: 1.Przygotowanie, dostarczenie i wydanie gorącego posiłku tj. zupy 300 ml z pieczywem (1 zwykła bułka , lub dwie kromki chleba ) przez 4 dni w tygodniu ( poniedziałek, wtorek, czwartek, piątek ) z wyłączeniem dni wolnych od zajęć oraz inny gorący posiłek, którego cena będzie taka sama jak cena zupy /np.: naleśniki , makaron, kopytka, pyzy z mięsem , krokiety itp./ o minimalnej gramaturze 250 gram przez 1 dzień w tygodniu ( środa ) z wyłączeniem dni wolnych od zajęć. Gorącym posiłkiem planuje się objąć w roku 2013 około 130 uczniów następujących szkół: - w okresie od X - XII 2013r. a. Szkoła Podstawowa w Jazgarce, b. Publiczne Gimnazjum w Jazgarce c. Szkoła Podstawowa w Czarni, d. Szkoła Podstawowa w Siarczej Łące e. Szkoła Podstawowa w Glebie łącznie około 7000 posiłków 2. Posiłki dostarczane do szkół powinny spełniać wymagania jakości zdrowotnej oraz zalecenia Instytutu Żywności i Żywienia w Warszawie. 3. Wykonawca zapewni: a.) Realizację zamówienia zgodnie z wymogami sanitarnymi dotyczącymi bezpieczeństwa zdrowotnego oraz wartości energetycznej i odżywczej racji pokarmowych dla żywionych grup wiekowych od 5 do 16 lat. b.) Transport gorących posiłków do stołówki w odpowiednich naczyniach zabezpieczających przed zanieczyszczeniem oraz utratą temperatury (termosy) c.) Porcjowanie i wydanie posiłków w naczyniach jednorazowego użytku d.) Opracowanie i przedkładanie Zamawiającemu tygodniowego jadłospisu 4. Jednorazowe naczynia i sztućce do spożywania posiłków dostarczy Wykonawca i będą one wkalkulowane w koszty posiłków. Naczynia jednorazowego użytku winny spełniać wymagania ustawy z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia - Dział III ustawy ( t.j. Dz. U. z 2010r. Nr 136 poz. 914 z późn. zm.) 5. Po spożyciu posiłków, Wykonawca na własny koszt usunie z terenu szkoły zużyte naczynia jednorazowego użytku oraz wszelkie odpadki żywnościowe. Zamawiający udostępni nieodpłatnie pomieszczenia do porcjowania, wydawania oraz spożywania posiłków. 6. Zamawiający zastrzega, iż liczba uczniów korzystających z posiłków może być w każdym miesiącu inna, w zależności od liczby zgłoszeń. 7. Zamawiający zastrzega, iż liczba dzieci zadeklarowanych na dany miesiąc może ulec zmianie w sytuacjach, których Zamawiający nie mógł przewidzieć np. z powodu choroby dziecka.