dostawa pieczywa, ciast oraz wyrobów garmażeryjnych świeżych schłodzonych - numer Zp/pn/44/2010

Opis przedmiotu przetargu: 1) przedmiotem zamówienia jest dostawa pieczywa, ciast oraz wyrobów garmażeryjnych świeżych schłodzonych do magazynów stołówki studenckiej i bufetów Zamawiającego: - zadanie I pieczywo; - zadanie II ciasto; - zadanie III wyroby garmażeryjne świeże schłodzone. 2) główny przedmiot zamówienia według Wspólnego Słownika Zamówień (CPV): 15811000-6 - pieczywo, 15812000-3 - wyroby ciastkarskie i ciasta, 15894000-1 - przetworzone produkty spożywcze; 3) szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera Formularz ofertowy zawarty w Dziele II Specyfikacji Istotnych Warunków Zamówienia - Formularz cenowy; 4) przedmiot zamówienia winien być wytwarzany zgodnie z obowiązującymi przepisami a w szczególności z: a) Rozporządzeniem (WG) Nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady Ministra dnia 28 stycznia 2002 r. ustalające ogólne zasady i wymagania prawa żywnościowego, powołujące Europejski Urząd ds. bezpieczeństwa żywności oraz ustanawiające procedury w zakresie bezpieczeństwa żywności; b) Ustawą z 16 grudnia 2005 r. o produktach pochodzenia zwierzęcego (D. U. 2006 Nr 17, poz. 127 późn. zm.); c) Ustawą z 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (D. U. 2006 Nr 171, poz. 1225 z późn. zm.)