świadczenie usług restauracyjnych polegających na sporządzaniu i wydawaniu posiłków

Opis przedmiotu przetargu: 1) Część I zamówienia - zamówienie obejmuje usługi restauracyjne polegające na sporządzaniu i wydawaniu gorących posiłków dla ok. 370 podopiecznych MOPS zamieszkujących w szczególności w dzielnicach: Centrum Miasta, Osiedle Tuwim, Przełajka, Bańgów przez 7 dni w tygodniu w godzinach od 10 do 13, a w soboty, niedziele i dni świąteczne od 10 do 12. Gorące posiłki powinny być podawane na bieżąco według potrzeb przedstawionych przez Zamawiającego w punkcie - stołówce zlokalizowanej w wyznaczonym obszarze za wyjątkiem dzielnicy Bańgów i Przełajka. Szacunkowo podawanych będzie około 120 324 posiłki w okresie trwania umowy. Koszt wsadu w posiłkach nie może być mniejszy niż 70% wartości całego posiłku. 2) Część II zamówienia - zamówienie obejmuje usługi restauracyjne polegające na sporządzaniu i wydawaniu gorących posiłków dla ok. 80 podopiecznych MOPS zamieszkujących w szczególności w dzielnicach: Michałkowice, Bytków, Stary Bytków, Osiedle Młodych i Węzłowiec przez 7 dni w tygodniu w godzinach od 10 do 13, a w soboty, niedziele i dni świąteczne od 10 do 12. Gorące posiłki powinny być podawane na bieżąco według potrzeb przedstawionych przez Zamawiającego w punkcie - stołówce zlokalizowanej w wyznaczonym obszarze. Szacunkowo podawanych będzie około 26 016 posiłków w okresie trwania umowy. Koszt wsadu w posiłkach nie może być mniejszy niż 70% wartości całego posiłku. 3) Część III zamówienia - zamówienie obejmuje usługi restauracyjne polegające na sporządzaniu śniadań, obiadów i kolacji dla dzieci przebywających w Placówce Opiekuńczo-Wychowawczej Wsparcia Dziennego między innymi dla około: - 30 dzieci starszych, kolacji przez 253 dni robocze w roku oraz obiadów przez 67 dni roboczych wolnych od nauki - 8 dzieci młodszych, śniadania przez 253 dni roboczych oraz obiadów przez 253 dni roboczych Koszt wsadu w posiłkach nie może być mniejszy niż 70% wartości całego posiłku. Przygotowane śniadanie ma być gotowe do odbioru na godzinę 7.30 Przygotowany obiad ma być gotowy do odbioru na godzinę 11.30 Przygotowana kolacja ma być gotowa do odbioru na godzinę 7.30 Poszczególne porcje śniadania i kolacje muszą być zapakowane w folie spożywcze i przygotowane do przewozu w pojemnikach przystosowanych do transportu żywności. Natomiast obiady muszą być przygotowane do transportu w termosach.