Usługa żywienia pacjentów Szpitala ZZOZ w Ostrzeszowie

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest usługa żywienia pacjentów Szpitala ZZOZ w Ostrzeszowie. W zakres usługi wchodzi: Przygotowanie posiłków składających się na całodzienne żywienie pacjentów w średniej ilości w okresie 24 miesięcy: pierwsze śniadanie 60 816 szt., drugie śniadanie 158 szt., obiad 59 130 szt., podwieczorek 1 818 szt., kolacja 64 074 szt., dieta płynna 2 016 szt., kleik 856 szt. Uwaga! Ze względu na wahania w liczbie leczonych pacjentów dopuszcza się zmiany w ilości +/- 5%. Wykonawca będzie spełniał wymagania określone w ustawie o bezpieczeństwie żywności i żywienia z dnia 26 sierpnia 2006 roku ( Dz. U. nr 171, poz.1225 z późn. zm.) oraz rozporządzeniach wykonawczych i obowiązującymi normami HACCP. Wykonawca bezwzględnie musi zapewnić dostawę wyżywienia przez wszystkie dni zawartej umowy - bez względu na okoliczności zależne bądź niezależne od niego. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera Załącznik nr 4 do SIWZ.