Dostawy mięsa i przetworów mięsnych z grupy 151 CPV

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiot zamówienia w zakresie części nr 1 dotyczy - szczegółowy zakres, ilość, wyszczególnienie. Część 1 L.p. Przedmiot zamówienia Część 1 Grupa asortymentowa Szacunkowe potrzeby ilość w kg 1 Boczek świeży cały bez kości, skóry 360 kg 2 Kurczak całe tusze 750 kg 3 Karkówka b / k cała bez kości 20 kg 4 Kości rosołowe różne 1100 kg 5 Mięso WP >A>II mięso wieprzowe bez żył 1200 kg 6 Nerki wieprzowe 500 kg 7 Ozory wieprzowe 360 kg 8 Schab b / k cały bez kości, skóry i tłuszczu 20 kg 9 Serca wieprzowe 400 kg 10 Słonina bez skóry 360 kg 11 Wątroba bez plam 500 kg 12 Wołowina gulaszowa mięso bez łoju 50 kg 13 Żeberka paski paski 360 kg 14 Żołądki wieprzowe czyste 500 kg Część 2 L.p. Przedmiot zamówienia Część 2 Grupa asortymentowa Szacunkowe potrzeby ilość w kg 1 Kaszanka w bloku, w jelicie 1500 kg 2 Kiełbasa biała parzona dł. od 10 do 20 cm 100 kg 3 Kiełbasa drobiowa dł. od 15 do 40 cm gruba - cieka 800 kg 4 Kiełbasa grillowa dł. od 25 do 40 cm 900 kg 5 Kiełbasa jarmarczna dł. od 25 do 40 cm 150 kg 6 Kiełbasa mielonka w bloku 1300 kg 7 Kiełbasa mortadela w bloku 1600 kg 8 Kiełbasa śląska dł. od 10 do 20 cm 150 kg 9 Kiełbasa zwyczajna dł. od 25 do 40 cm 600 kg 10 Konserwa mięsna ( mielonka, turystyczna, kanapkowa, Familijna itp.) drobiowa, wieprzowa, wołowa, o gramaturze od 100,180, 200, 300 do 500 g. 500 kg 11 Kiełbasa parówka gruba dł. od 10 do 20 cm 800 kg 12 Kiełbasa parówka cienka dł. od 10 do 20 cm 1620 kg 13 Salceson różny biały, czarny 200 kg 14 Wątrobianka 1300 kg