Usługa cateringowa w ramach projektu Z wiedzą do lepszej przyszłości współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego Priorytet IX, Działanie 9.2.

Opis przedmiotu przetargu: 1. Przedmiot zamówienia: 1.1. Przedmiotem zamówienia jest usługa cateringowa w ramach projektu Z wiedzą do lepszej przyszłości współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego Priorytet IX, Działanie 9.2. 1.2. Przez usługę cateringu rozumie się przygotowanie i dostarczenie posiłków do Zespołu Szkół w Sokołowie Młp. dla uczestników projektu. 1.3. W zakres przedmiotu zamówienia wchodzi przygotowanie i dostarczenie posiłków na zajęcia pozalekcyjne w ramach projektu w następujących ilościach: 1) zajęcia dydaktyczno-wyrównawcze - 6 000 posiłków naprzemiennie raz zimny raz gorący dla 240 uczniów w wieku 16-19 lat. 2) zajęcia dydaktyczne poszerzające wiedzę z zakresu kompetencji kluczowych - 3 450 posiłków naprzemiennie raz zimny raz gorący dla 138 uczniów w wieku 16-19 lat. 3) zajęcia przygotowujące do egzaminu zawodowego - 3 000 posiłków naprzemiennie raz zimny raz gorący dla 120 uczniów w wieku 16-19 lat. 4) szkolenie ogólne - 210 posiłków naprzemiennie raz zimny raz gorący dla 210 uczniów w wieku 16-19 lat. 5) praktyki wakacyjne w przedsiębiorstwach branży gastronomicznej - 400 posiłków naprzemiennie raz zimny raz gorący dla 40 uczniów w wieku 16-19 lat. 6) wakacyjne wizyty studyjne w przedsiębiorstwach branży ekonomiczno-handlowej oraz elektroniczno-informatycznej - 400 posiłków naprzemiennie raz zimny raz gorący dla 40 uczniów w wieku 16-19 lat. 1.4. Usługa cateringowa będzie składała się z pięciu zestawów, które dostarczane będą na przemian dla każdej z grup. Wśród tych pięciu zestawów (3 zestawy mają być posiłkiem gorącym, a 2 posiłkiem zimnym). Posiłki muszą być dostarczane oddzielnie na każde zajęcia, Usługa cateringowa odbywać się będzie zgodnie z harmonogramem zajęć dydaktyczno - wyrównawczych, zajęć dydaktycznych poszerzających wiedzę z zakresu kompetencji kluczowych oraz zajęć kół zainteresowań. W skład każdego zestawu ma wchodzić ciepły lub zimny napój. Przedmiot zamówienia ma być realizowany dla młodzieży w wieku 16-19 lat. 1.5. Harmonogram: 1) zajęć dydaktyczno-wyrównawczych, 2) zajęć dydaktycznych poszerzających wiedzę z zakresu kompetencji kluczowych, 3) zajęć przygotowujących do egzaminu zawodowego, 4) szkolenia ogólnego, 5) praktyk wakacyjnych w przedsiębiorstwach branży gastronomicznej, 6) wakacyjnych wizyt studyjnych w przedsiębiorstwach branży ekonomiczno-handlowej oraz elektroniczno-informatycznej będzie dostarczany Wykonawcy na miesiąc następny do dnia 25 każdego miesiąca poprzedzającego miesiąc, w którym zajęcia lub praktyki będą się odbywać. Wraz z harmonogramem Zamawiający przekaże Wykonawcy informacje dotyczące przewidywanej liczby osób, którym posiłek będzie przysługiwał 1.6. Informacja o ilości posiłków w danym dniu będzie przekazywana w formie telefonicznej przez Zamawiającego Wykonawcy do godziny 10:00, w dniu, w którym odbywają się zajęcia pozalekcyjne. 1.7. W przypadku, gdy zajęcia miałby się nie odbyć wykonawca zostanie poinformowany o tym fakcie co najmniej na 24 godziny wcześniej. 1.8. Wykonawca będzie przygotowywał posiłki zgodnie z zasadami określonymi w przepisach sanitarnych, a w szczególności w ustawie o warunkach zdrowotnych żywności i żywienia ( Dz. U. z 2005 Nr 31 poz. 265 z późn. zm.), łącznie z przepisami wykonawczymi do tej ustawy. 1.9. Wybór posiłku dokonuje Wykonawcy z listy zestawu posiłków wskazanych w ofercie. 1.10. Wykonawca odpowiada za transport przedmiotu zamówienia oraz podanie go w sposób i przez osoby z odpowiednimi uprawnieniami, zgodnie z wymaganiami sanitarnymi dotyczącymi żywności i żywienia. 1.11. Miejsce realizacji usług: Zespół Szkół w Sokołowie Młp., ul. Lubelska 37, 36-050 Sokołów Młp. 1.12. Podane ilości posiłków są szacunkowe. Wynagrodzenie Wykonawcy obliczone będzie jako iloczyn ilości osób z poszczególnych dni wynikających ze szczegółowej ewidencji wydanych posiłków - załącznik nr 6 do siwz oraz ceny jednostkowej przedstawionej w ofercie Wykonawcy.