Dostawa mięsa, wędlin i tłuszczy dla Jednostki Wojskowej nr 6021. Sprawa nr: 81/2015/PN/Ż. - polska-warszawa: żywność, napoje, tytoń i produkty pokrewne

Opis przedmiotu przetargu: 1. przedmiotem zamówienia jest dostawa mięsa czerwonego, wędlin z mięsa czerwonego, tłuszczy zwierzęcych, mięsa drobiowego oraz wędlin drobiowych dla jednostki wojskowej nr 6021. kod wspólnego słownika zamówień (cpv) 15111100 – 0 wołowina 15113000 – 3 wieprzowina 15114000 – 0 podroby 15131130 – 5 wędliny 15412100 – 0 tłuszcze zwierzęce 15112000 – 6 drób 15131135 – 0 wędliny drobiowe 2. szczegółowy opis przedmiotu zamówienia przedstawiono w załączniku nr 1 do siwz (tj. opis przedmiotu zamówienia). 3. dostawy realizowane będą bezpośrednio do magazynów żywnościowych w różnych kompleksach wojskowych na podstawie pisemnych zamówień przesyłanych faksem lub telefonicznie z jednodniowym wyprzedzeniem terminu dostawy według poniższego zestawienia 1) magazyn żywnościowy nr 1 – ul. żwirki i wigury 9/13, 00 909 warszawa, 3 razy w tygodniu od poniedziałku do piątku w godzinach 8 00–12 00, 2) magazyn żywnościowy nr 2 – ul. 29 listopada 1, 00 904 warszawa, 3 razy w tygodniu od poniedziałku do piątku w godzinach 6 00–11 00; 3) magazyn żywnościowy nr 5 – ul. dymińska 13, 01 783 warszawa, 3 razy w tygodniu od poniedziałku do piątku w godzinach 8 00–12 00. 4. wymagania dotyczące wytworzenia i dowozu przedmiotu zamówienia. produkt oferowany przez wykonawcę ma być w pierwszym gatunku, kategorii lub klasie, jakości i odpowiadać wymogom określonym w załączniku nr 1 opisującym przedmiot zamówienia. 5. przedmiot zamówienia musi spełniać wymagania zawarte w następujących, aktualnie obowiązujących aktach prawnych 1) ustawa z 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (dz. u. 2010 r. nr 136 poz. 914 ze zm.); 2) ustawa z 16 grudnia 2005 r. o produktach pochodzenia zwierzęcego (dz. u. z 2006 r. nr 17, poz. 127 ze zm.). 3) rozporządzenie komisji (we) nr 2073/2005 z 15 listopada 2005 r. w sprawie kryteriów mikrobiologicznych dotyczących środków spożywczych (dz. u. l 338 z 22.12.2005, s 1 ze zm.). 4) rozporządzenie komisji (we) nr 1881/2006 z 19 grudnia 2006 r. ustalające najwyższe dopuszczalne poziomy niektórych zanieczyszczeń w środkach spożywczych (dz. u. l 364 z 20.12.2006, s 5 ze zm.); 5) rozporządzenie ministra zdrowia z 22 listopada 2010 r. w sprawie dozwolonych substancji dodatkowych (dz. u. 2010 nr 232 poz. 1525 ze zm.). 6) ustawa z 7 maja 2009 r. o towarach paczkowanych (dz. u. z 2009 r. nr 91 poz. 740 ze zm.). 7) ustawa o jakości handlowej artykułów rolno spożywczych z 21 grudnia 2000 r. (dz. u. z 2005 r. nr 187 poz.1577 ze zm.). 8) – rozporządzenie (we) nr 852/2004 parlamentu europejskiego i rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych (dz. urz. ue l 139 z 30.04.2004); 9) rozporządzenie (we) nr 1935/2004 parlamentu europejskiego i rady z 27 października 2004 r. w sprawie materiałów i wyrobów przeznaczonych do kontaktu z żywnością oraz uchylającym dyrektywy 80/590/ewg i 89/109/ewg (dz. urz. ue l 338 z 13.11.2004). 10) rozporządzenie ministra rolnictwa i rozwoju wsi z 10 lipca 2007 r., w sprawie znakowania środków spożywczych (dz. u. nr 137 poz. 966 z 2007 r., ze zm.). 11) rozporządzenie ministra zdrowia z 25 lipca 2007 r. w sprawie znakowania żywności wartością odżywczą (dz. u. nr 137 poz. 967 z 2007r. ze zm.). 12) rozporządzenie (we) nr 178/2002 parlamentu europejskiego i rady z 28 stycznia 2002 r. ustanawiające ogólne zasady i wymagania prawa żywnościowego powołujące europejski urząd ds. bezpieczeństwa żywności oraz ustanawiające procedury w zakresie bezpieczeństwa żywności (dz. urz. l 031, 01/022002 p.0001 0024). 13) rozporządzenie (we) nr 853/2004 parlamentu europejskiego i rady z 29 kwietnia 2004 r. ustanawiające przepisy dotyczące higieny w odniesieniu do żywności pochodzenia zwierzęcego. 6. wykonawca dostarczy towar specjalistycznym transportem własnym lub innego przewoźnika do miejsca dostawy zamawiającego spełniając wymogi rozporządzenia (we) nr 853/2004 parlamentu europejskiego i rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. ustanawiające szczególne przepisy dotyczące higieny w odniesieniu do żywności pochodzenia zwierzęcego (dz. u. 2006 r. nr 17, poz. 127 ze zm.) i rozporządzenia (we) nr 852/2004 parlamentu europejskiego i rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych (dz. urz. ue l 139 z 30.4.2004). 7. zamawiający dopuszcza składanie ofert częściowych, z których każda będzie oceniana przez zamawiającego oddzielnie, według zasad opisanych w siwz. zamówienie podzielone zostało na części, zgodnie z opisem zawartym w załączniku nr 2a), 2b), 2c), 2d), 2e) do siwz. każdy z wykonawców może złożyć ofertę na dowolnie wybraną część/części. 8. poszczególne części przedmiotu zamówienia muszą być zgodne z wymaganą liczbą asortymentu i w ilościach określonych w siwz. 9. zamawiający dopuszcza rozwiązania równoważne normom, aprobatom, specyfikacjom technicznym i systemom odniesienia, o których mowa w art. 30 ust. 1–3 ustawy pzp. wykonawca powołujący się na te rozwiązania jest zobowiązany wykazać, że oferowane dostawy spełniają wymagania określone przez zamawiającego. 10. zamawiający dopuszcza składania ofert częściowych. 11. zamawiający nie dopuszcza składania ofert wariantowych. 12. zamawiający nie przewiduje udzielania zaliczek na poczet wykonania zamówienia. 13. zamawiający nie przewiduje aukcji elektronicznej. 14. zamawiający nie przewiduje zawarcia umowy ramowej. 15. zamawiający nie zamierza ustanowić dynamicznego systemu zakupów. 16.termin obowiązywania umowy od dnia podpisania umowy do 31.12.2016 r. przewidywany termin realizacji przedmiotu zamówienia od dnia 2.1.2016–31.12.2016 r. ii.1.6)