usługa w zakresie organizacji szkolenia grupowego: /Język niemiecki dla średniozaawansowanych/

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest usługa w zakresie organizacji szkolenia grupowego dla osób bezrobotnych: /Język niemiecki dla średniozaawansowanych/ w ramach Projektu /ZAGRANICZNY STAŻ - NOWYM DOŚWIADCZENIEM/ realizowanego przy wsparciu finansowym Komisji Europejskiej w ramach Programu /Uczenie się Przez Całe Życie/. Szkoleniem zostaną objęte osoby bezrobotne skierowane przez Powiatowy Urząd Pracy w Biłgoraju. Szkolenie realizowane będzie w 2 grupach zawodowych: 1. kelner/kelnerka, 2. kucharz/kucharka, Szkolenie powinno obejmować 60 godzin zajęć (tj. każdy uczestnik powinien odbyć 60 godzin zajęć), w tym 10 godzin zajęć teoretycznych przypominających podstawy języka niemieckiego oraz 50 godzin zajęć praktycznych (słówka, konwersacje, zwroty z wykorzystaniem słownictwa zawodowego). Z uwagi na fakt, że po odbyciu szkolenia językowego uczestnicy będą odbywać staż w Niemczech w jednym z w/w zawodów program szkolenia powinien być dostosowany do indywidualnych potrzeb uczestników i uwzględniać słownictwo związane z wybranym przez każdego z uczestników zawodem. Lista osób skierowanych na szkolenie wraz ze wskazaniem zawodu, w którym uczestnik szkolenia będzie odbywał staż zostanie sporządzona przez PUP i przekazana Wykonawcy najpóźniej w dniu rozpoczęcia szkolenia. Program szkolenia powinien w szczególny sposób uwzględniać funkcjonalne słownictwo zawodowe na temat: 1. Grupa I przygotowująca się do odbywania stażu w zawodzie /kelner/kelnerka/ 1.1. organizacja pracy na stanowisku kelner; 1.2. towaroznawstwo; 1.3. udzielanie informacji n/t posiadanego asortymentu towarów; 1.4. przyjmowanie zamówień od klientów; 1.5. rozliczanie się z pobranych potraw i napojów oraz dziennego utargu. 2. Grupa II przygotowująca się do odbywania stażu w zawodzie /kucharz/kucharka/ 2.1. zapoznanie się z zasadami BHP; 2.2. towaroznawstwo spożywcze; 2.3. przygotowywanie posiłków; 2.4. planowanie posiłków - układanie menu; 2.5. przygotowanie, porcjowanie, dekorowanie i ekspozycja wyrobów kulinarnych; Zajęcia powinny odbywać się w dwóch grupach szkoleniowych, zgodnie z podziałem na zawody. Szczegółowy podział, określający liczebność poszczególnych grup zostanie sporządzony przez PUP przed rozpoczęciem szkoleń. Zajęcia mogą odbywać się od poniedziałku do piątku (za wyjątkiem dni ustawowo wolnych od pracy) w godzinach od 8:00 do 18:00 . Powinny odbywać się pięć razy w tygodniu dla każdej z grup zawodowych, po 3 godziny lekcyjne dziennie (45 min.) przedzielone 15 minutowymi przerwami. W wyjątkowych sytuacjach Zamawiający dopuszcza również realizację zajęć w soboty.Zajęcia nie mogą być prowadzone metodą e-learningu. Miejsce odbywania szkolenia: Biłgoraj. Sale wykładowe i miejsca przeznaczone do prowadzenia zajęć praktycznych powinny spełniać wymogi bhp i p.poż., uregulowane w przepisach odrębnych.Wykonawca zobowiązany jest przeprowadzić dwie ankiety: pierwsza służąca określeniu poziomu znajomości języka na rozpoczęcie szkolenia i druga, określająca wzrost poziomu kompetencji językowych na zakończenie. Treść ankiet określi Wykonawca. Każda osoba powinna otrzymać: 1. rozmówki polsko - niemieckie min. 100 str. zaopatrzone w płytę CD (nie mogą być to rozmówki kopiowane); 2. słownik polsko - niemiecki, niemiecko - polski (nie może być to słownik kopiowany); 3. długopis; 4. notatnik formatu A4 (blok w kratkę klejony min. 100 kartek format A4); 5. teczkę z rączką do przechowywania i transportu dokumentów; 6. ubezpieczenie od następstw nieszczęśliwych wypadków powstałych w związku ze szkoleniem oraz w drodze do miejsca odbywania szkolenia i z powrotem dla każdego uczestnika na kwotę minimum 10 000,00 zł. Podana w ofercie cena powinna obejmować ogólny koszt szkolenia za wszystkich uczestników oraz koszt jednej osobogodziny szkolenia (jedna osobogodzina szkolenia = cena szkolenia/liczba godzin szkolenia/liczba osób na szkoleniu)