Przetarg nieograniczony na sukcesywne świadczenie usług cateringowych
Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest sukcesywne świadczenie usług cateringowych. Zamówienia będą realizowane przez 7 dni w tygodniu, w godzinach od 7:00 do 23:00, za wyjątkiem spotkania Maraton24, gdzie wymagane jest świadczenie usługi przez 24 godziny. W trakcie realizacji przedmiotu zamówienia na Wykonawcy będą spoczywać następujące obowiązki: 1.dostarczenia i podawania posiłków świeżych, o temperaturze odpowiedniej do danego rodzaju potrawy; 2.przygotowania, dowozu i podawania posiłków w dni wskazane przez Zamawiającego do miejsca i pomieszczenia, w którym będzie odbywało się spotkanie; 3.przygotowania stołów w sposób uzgodniony z Zamawiającym oraz estetycznego i eleganckiego podawania posiłków; 4.zapewnienia 3-7 okrągłych stolików typu bistro oraz stołów do ustawienia cateringu w zależności od potrzeb Zamawiającego; 5.świadczenia usług cateringowych przy użyciu sprzętu gastronomicznego zapewniającego utrzymanie odpowiedniej temperatury posiłków (witryny grzewcze, bemary); podawania potraw na zastawie odpowiedniej dla rodzaju zdarzenia (ceramicznej, porcelanowej, jednorazowej) z użyciem odpowiednich dla rangi spotkania sztućców (metalowych, plastikowych), talerzy (odpowiednio do rodzaju serwowanego dania), serwetek papierowych i materiałowych, obrusów materiałowych, koszy na odpadki pokonsumpcyjne i śmieci w sposób ustalony z Zamawiającym; 6.doprowadzenia miejsca świadczenia usługi do stanu sprzed rozpoczęcia jej świadczenia (w szczególności odbiór naczyń i sztućców, innych materiałów wykorzystywanych w trakcie świadczenia usługi oraz resztek pokonsumpcyjnych w ciągu 30 min. od jej zakończenia); 7.zapewniania na żądanie Zamawiającego obsługi kelnerskiej, personelu wydającego posiłki, adekwatnej do liczby uczestników spotkania oraz rodzaju spotkania, celem zapewnienia sprawnego wydawania posiłków; 8.przygotowanie karty menu podawanych w ramach spotkania napojów i potraw w języku polskim i angielskim. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia został zawarty w załączniku nr 6 do SIWZ
Dane postępowania
| ID postępowania BZP/TED: | 40492220130 |
|---|---|
| ID postępowania Zamawiającego: | |
| Data publikacji zamówienia: | 2013-10-04 |
| Rodzaj zamówienia: | usługi |
| Tryb& postępowania [PN]: | Przetarg nieograniczony |
| Czas na realizację: | 78 dni |
| Wadium: | - |
| Oferty uzupełniające: | TAK |
| Oferty częściowe: | NIE |
| Oferty wariantowe: | NIE |
| Przewidywana licyctacja: | NIE |
| Ilość części: | 1 |
| Kryterium ceny: | 100% |
| WWW ogłoszenia: | www.ppnt.gdynia.pl |
| Informacja dostępna pod: | 81-451 Gdynia, Budynek Biurowo Laboratoryjny, wejście A, piętro 5, pok. A508 |
| Okres związania ofertą: | 30 dni |
Kody CPV
| 55310000-6 | Restauracyjne usługi kelnerskie | |
| 55520000-1 | Usługi dostarczania posiłków | |
| 55320000-9 | Usługi podawania posiłków | |
| 55321000-6 | Usługi przygotowywania posiłków |
