Dostawa mięsa i przetworów mięsnych na potrzeby żywienia w Dziennym Domu Pomocy w Mikołowie

Opis przedmiotu przetargu: Dostawa mięsa i przetworów mięsnych na potrzeby żywienia w Dziennym Domu Pomocy w Mikołowie. (1.)Boczek świeży bez skóry- 80 kg (2.)Boczek wędzony surowy - 90 kg (3.)Galareta - paczkowana po 300 g - 350 kg (próbka 300 g) (4.)Karczek wieprzowy b/k - 400 kg (5.)Kiełbasa do przygotowania na grillu (bez względu na nazwę) - 1800 kg (próbka - 150 g) (6.)Kiełbasa kminkowa - 120 kg (7.)Kiełbasa podwawelska - 500 kg (8.)Metka paczkowana (150-200 g) - 400 kg -(próbka 150 g) (9.)Mortadela - 400 kg (10.)Mielonka wieprzowa - 900 kg (11.)Kiełbasa śląska - 130 kg (12.)Kiełbasa zwyczajna - 800 kg (13.)Kości świeże - 200 kg (14.) Kaszanka w jelicie cienkim tzw. krupniok(150-200g) - 500 kg - (próbka 150 g) (15.)Łopatka wieprzowa b/k - 1000 kg (16.) Kiełbasa szynkowa - 100 kg (17.)Nóżki wieprzowe - 100 kg (18.)Ozory wieprzowe - 140 kg (19.)Parówki wieprzowe cienkie - 750 kg (próbka - 150 g) (20.)Parówki wieprzowe grube - 750 kg (próbka - 150 g) (21.)Pasztetowa zwykła paczkowana 150-200 g - 500 kg (próbka - 150 g) (22.)Płucka wieprzowe czyste - 400 kg (23.)Salceson zwykły - paczkowany 300 g - 600 kg (próbka 300 g) (24.)Słonina wędzona bez skóry - 100 kg (25.)Wątroba wieprzowa - 280 kg (26.)Szynka gotowana - 40 kg (27.)Rolada boczkowa - 700 kg (próbka 150 g) (28.)Kiełbasa biała parzona - 70 kg (29.)Flaki krojone blanszowane - 150 kg (30.)Głowizna - 60 kg (31.)Bułczanka (żymlok)(150-200 g) - 400 kg (próbka 150 g)