Usługa - Całodzienne wyżywienie wychowanków Młodzieżowego Ośrodka Wychowawczego w Kamionku Wielkim

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest: Całodzienne wyżywienie wychowanków Młodzieżowego ośrodka Wychowawczego w Kamionku Wielkim. 1. Zamawiający określa wielkość przedmiotu zamówienia w okresie trwania umowy na cztery posiłki dziennie. 2. Wykonawca zobowiązany jest do przygotowania posiłków o najwyższym standardzie, na bazie produktów najwyższej jakości i zgodnie z norami HACCP. 3. Przygotowanie posiłków maksymalnie dla 96 wychowanków. Liczba wychowanków uzależniona może być od dziennych stanów osobowych w dniach wolnych od nauki szkolnej ( ferie, wakacje, święta) spowodowane wyjazdami młodzieży. 4. Warunkiem świadczenia usług gastronomicznych dla MOW jest wydzierżawienie pomieszczeń kuchennych wraz z elementami stałego wyposażenia, o łącznej powierzchni 148,46 m2. Na wymienioną powierzchnie składają się: pomieszczenia na parterze - kuchnia główna, zmywalnia naczyń, pom. do wydawania posiłków, pom. chłodni, obieralnia, magazyn ziemniaków i warzyw, magazyn żywności suchej, przygotowalnia, zmywalnia, pomieszczenie na odpady, korytarz, magazyn sprzętu podręcznego, pokój socjalny, pomieszczenie sanitarne (sztnia, łazienka, wc). 5. Zamawiający informuje, że (Cena oferty- BRUTTO) podana na druku ( Formularz Ofertowy - załącznik nr 1 do niniejszej SIWZ, służy do wyboru oferty najkorzystniejszej, uwzględniając pozostałe kryteria (art. 22 ust. 1 uPzp).