Przeprowadzenie szkolenia i warsztatów dot. turystyki kulinarnej terenów przygranicznych Polski na pograniczu Polsko - Słowackim w ramach projektu pn. Smaki pogranicza: Polsko - Słowacka wymiana doświadczeń w dziedzinie turystyki kulinarno - krajoznawczej

Opis przedmiotu przetargu: 1. Przedmiotem zamówienia jest Przeprowadzenie szkolenia i warsztatów dot. turystyki kulinarnej terenów przygranicznych Polski na pograniczu Polsko - Słowackim w ramach projektu pn. Smaki pogranicza: Polsko - Słowacka wymiana doświadczeń w dziedzinie turystyki kulinarno - krajoznawczej. 2. Części zamówienia: 1. Część: Przeprowadzenie szkolenia dot. turystyki kulinarnej terenów przygranicznych Polski na pograniczu Polsko - Słowackim w ramach projektu pn. Smaki pogranicza: Polsko - Słowacka wymiana doświadczeń w dziedzinie turystyki kulinarno - krajoznawczej. Szkolenie przeznaczone jest dla podmiotów z sektora turystyki i hotelarstwa - właścicieli (zarządców) hoteli, pensjonatów, gospodarstw agroturystycznych, ośrodków turystycznych. Celem szkolenia jest podniesienie jakości usług gastronomicznych oraz promocja wiedzy o produktach znajdujących się na obszarze pogranicza polsko - słowackiego. Wymagania wobec Wykonawcy: - liczba osób - 30 - miejsce szkolenia - Szkolne Schronisko Młodzieżowe w Dukli, ul. Rynek 9 - termin szkolenia - szkolenie dwudniowe (6 i 7 listopada 2013 r,) - czas trwania szkolenia w ciągu dnia - 4 godziny - oznaczenie wszystkich dokumentów dotyczących szkolenia logo Unii Europejskiej, Programu Transgranicznego PL-SK oraz Euroregionu Karpackiego Polska na dokumentach szkoleniowych wraz z zapisem Szkolenie zostało zorganizowane ze środków Unii Europejskiej z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego oraz budżet państwa za pośrednictwem Euroregionu Karpackiego w ramach Programu Współpracy Transgranicznej Rzeczpospolita Polska - Republika Słowacka 2007 - 2013 - zapewnienie materiałów do przeprowadzenia szkolenia - zapewnienie szkolenia zgodnie z przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy - protokół z egzaminu, jeżeli taki zostanie przeprowadzony - opracowanie i przedstawienie szczegółowego programu szkolenia oraz materiałów dla uczestników szkolenia w oparciu o następujące bloki tematyczne: a)Tradycyjne potrawy i produkty na obszarze pogranicza polsko-słowackiego b)Techniki przyrządzania potraw regionalnych na obszarze pogranicza polsko-słowackiego c)Jak podnieść jakość usług gastronomicznych d)Przedstawienie atrakcji turystycznych regionu polsko-słowackiego w powiązaniu z produktami regionalnymi. 2. Część: Przeprowadzenie warsztatów dot. turystyki kulinarnej terenów przygranicznych Polski na pograniczu Polsko - Słowackim w ramach projektu pn. Smaki pogranicza: Polsko - Słowacka wymiana doświadczeń w dziedzinie turystyki kulinarno - krajoznawczej. Warsztaty przeznaczone są dla pracowników zatrudnionych w branży turystycznej oraz hotelarskiej. Celem warsztatów jest podwyższenie kwalifikacji, wzbogacenie wiedzy na temat przygotowywania potraw lokalnych i wykorzystania miejscowych produktów (z obszaru pogranicza polsko -słowackiego). Wymagania wobec Wykonawcy: - liczba osób - 30 - miejsce warsztatów - Szkolne Schronisko Młodzieżowe w Dukli, ul. Rynek 9 - termin warsztatów - warsztaty dwudniowe (13 i 14 listopada 2013 r,) - czas trwania warsztatów w ciągu dnia - 4 godziny - oznaczenie wszystkich dokumentów dotyczących warsztatów logo Unii Europejskiej, Programu Transgranicznego PL-SK oraz Euroregionu Karpackiego Polska na dokumentach szkoleniowych wraz z zapisem Szkolenie zostało zorganizowane ze środków Unii Europejskiej z Europejskiego Funduszu Rozwoju Regionalnego oraz budżet państwa za pośrednictwem Euroregionu Karpackiego w ramach Programu Współpracy Transgranicznej Rzeczpospolita Polska - Republika Słowacka 2007 - 2013 - zapewnienie warsztatów zgodnie z przepisami bezpieczeństwa i higieny pracy - protokół z egzaminu, jeżeli taki zostanie przeprowadzony - opracowanie i przedstawienie programu warsztatów oraz materiałów dla uczestników warsztatów w oparciu o następujące bloki tematyczne: a) przygotowywanie potraw w oparciu o produkty regionalne obszaru pogranicza polsko - słowackiego b) propozycje serwowania potraw c) inne - zapewnienie sprzętu do przeprowadzenia warsztatów - przedłożenie listy materiałów spożywczych dla 30 osób (na maksymalna kwotę 3000 zł), niezbędnych do przeprowadzenia warsztatów.