Świadczenie usług cateringowych, tj. przygotowanie, dostarczenie i podawanie posiłków dla uczestników imprez artystyczno - rozrywkowych oraz wydarzeń kulturalnych organizowanych przez Gminę Wieliszew

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług cateringowych, tj. przygotowanie, dostarczenie i podawanie posiłków dla uczestników imprez artystyczno - rozrywkowych oraz wydarzeń kulturalnych organizowanych przez Gminę Wieliszew, tj.: a) Dzień Seniora w Wieliszewie na sali widowiskowej Urzędu Gminy Wieliszew przy ul. Modlińskiej 1 w dniu 17.11.2012 r. Przewidywana ilość uczestników imprezy: 200 osób. Zakres przedmiotu zamówienia obejmuje: - ciastka koktajlowe (ciasteczka tortowe - różne rodzaje z owocami, orzechami, czekoladą) 5kg; - ciasto sernik 50 szt./80 g; - ciasto jabłecznik 50 szt./80 g; - ciasto makowiec 50 szt./80g; - owoce (mandarynki, winogrono, banany) 5kg; - napoje gorące (kawa i herbata) 200 szt./200ml; - soki owocowe (pomarańczowy, jabłkowy) 100 por./200 ml; - śmietanka do kawy, cukier, cytryna; - zorganizowanie bufetu (stoły wraz z nakryciem, krzesełka, kosze na śmieci); - zapewnienie plastikowych talerzyków, sztućców, kubeczków oraz serwetek; - zapewnienie obsługi kelnerskiej. b) Malowanie bombek w siedzibie Ośrodka Kultury w Wieliszewie, Łajski, ul. Stanisława Moniuszki 2, w dniu 08.12.2012 r. Przewidywana ilość uczestników imprezy: 20 osób. Zakres przedmiotu zamówienia obejmuje: - napoje gorące (kawa i herbata) 20 szt./200 ml; - woda 20 szt./200ml; - ciasto sernik 20 szt./80g; - ciasto jabłecznik 20 szt./80g; - ciasto makowiec 20 szt./80g; - śmietanka do kawy, cukier, cytryna; - zapewnienie plastikowych sztućców, kubeczków oraz serwetek; - zapewnienie obsługi kelnerskiej; - zorganizowanie bufetu (stół, nakrycie, kosze na śmieci). c) Wigilia dla mieszkańców Gminy Wieliszew w hali sportowej w Wieliszewie przy ul. Modlińskiej 65, w dniu 16.12.2012r. Przewidywana ilość uczestników imprezy: 300 osób. Zakres przedmiotu zamówienia obejmuje: - pierogi z kapustą 300 por./120g; - barszcz czerwony 300 por./200ml; - bigos 300 por./150g; - zorganizowanie bufetu (stół, sprzęt cateringowy, kosze na śmieci); - zapewnienie plastikowych talerzyków, sztućców, kubeczków oraz serwetek; - zapewnienie obsługi kelnerskiej. d) Wigilia dla pracowników Urzędu Gminy Wieliszew w Urzędzie Gminy Wieliszew przy ul. Modlińskiej 1, w dniu 17.12.2012r. Przewidywana ilość uczestników imprezy: 100 osób. Zakres przedmiotu zamówienia obejmuje: - pierogi z kapustą 100 por./120g; - barszcz czerwony 100 por./200ml; - bigos 100 por./120g; - zorganizowanie bufetu (stół, sprzęt cateringowy, kosze na śmieci); - zapewnienie plastikowych talerzyków, sztućców, kubeczków oraz serwetek; - zapewnienie obsługi kelnerskiej. W ramach zamówienia Wykonawca zobowiązany jest do: a) świadczenia usług cateringowych, wyłącznie przy użyciu produktów spełniających normy jakości produktów spożywczych; b) przestrzegania przepisów prawnych w zakresie przechowywania i przygotowywania artykułów spożywczych (m.in. ustawy z dnia 25 sierpnia 2006r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia Dz. U. z 2010 r. Nr 136, poz. 914, z późn. zm.); c) estetycznego podawania posiłków; d) dostarczania posiłków na miejsce wskazane przez Wykonawcę najpóźniej na 30 min. przed rozpoczęciem uroczystości; e) dostarczenia sprzętu niezbędnego do realizacji zamówienia (termosy z gorącą wodą, naczynia, sztućce, serwetki). Zamawiający dopuszcza użycie naczyń i sztućców jednorazowych. f) wykonawca zobowiązany jest do uprzątnięcia miejsca, w którym świadczona była usługa, w dniach jej świadczenia.