SPECYFIKACJA ISTOTNYCH WARUNKÓW ZAMÓWIENIA DO ZAMÓWIENIA NR 2/MiPM/2009 na dostawę mięsa i produktów mięsnych (CPV 15.10.00.00-9) o wartości powyżej 14.000 EURO

Opis przedmiotu przetargu: 1. Przedmiotem zamówienia jest zakup i sukcesywne dostarczanie mięsa i przetworów mięsnych na zaopatrzenie stołówki szkolnej - średni stan żywieniowy 90 osób. Asortyment i jego szacunkowa ilość w skali roku: a) Baleron kg-70, b) Boczek sur. wędz. bez żeber kg-160, c) Filety drob. kg-400, d) Karkówka wieprz. b/k kg-400, e) Kaszanka kg-25, f) Kiełbasa biała parzona kg-48, g) Kiełbasa śląska kg-280, h) Kiełbasa żywiecka kg-60, i) Kiełbasa golonkowa kg-180, j) Kiełbasa zwyczajna kg-200, k) Kiełbasa mortadela kg-240, l) Kości kg-160, m) Kurczaki kg-400, n) Luncheon meat. kg-320, o) Łopatka wieprz. b/k kg-800, p) Ogonówka kg-8, q) Parówki kg-400, r) Pasztet pieczony kg-180, s) Pieczeń rzymska kg-160, t) Polędwica drob. kg-30, u) Polędwica wędz. kg-10, v) Porcje rosołowe kg-500, w) Salami kg-8, x) Schab b/k kg-400, y) Słonina kg-20, z) Szynka got. kg-280, aa) Udka drobiowe kg-800, bb) Wątroba kg-120, cc) Żeberka kg-160, dd) Żołądki drobiowe kg-50. 2. Wymagania jakościowe - wyroby muszą spełniać normy w żywieniu zbiorowym w stołówkach szkolnych, jakość musi odpowiadać kryterium pierwszej klasy. 3. Dostawy będą realizowane sukcesywnie partiami według aktualnego zapotrzebowania zamawiającego, 4. Godzina dostawy : 6.00 na zamówienie składane telefonicznie do godz. 13.00 w przeddzień dostawy, 5. Główne miejsce dostawy: stołówka, ul. Zamkowa 4, 56-400 Oleśnica, 6. Dostawy będą realizowane nieodpłatnie środkami transportu Wykonawcy, 7. Wykonawca jest zobowiązany ubezpieczyć się od odpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności gospodarczej.