PN-6/16 MODERNIZACJA KUCHNI CENTRALNEJ Z WYMIANĄ INSTALACJI ELEKTRYCZNEJ I URZĄDZEŃ TECHNOLOGICZNYCH, REMONTEM POZOSTAŁYCH POMIESZCZEŃ DZIAŁU ŻYWIENIA ORAZ REMONTEM I OCIEPLENIEM ELEWACJI ZEWNĘTRZNEJ

Opis przedmiotu przetargu: I. OPIS PRZEDMIOTU ZAMÓWIENIA. 1. Przedmiotem zamówienia jest modernizacja Kuchni Centralnej z wymianą instalacji elektrycznej i urządzeń technologicznych, remont pozostałych pomieszczeń Działu Żywienia oraz remont i ocieplenie elewacji zewnętrznej w Zachodniopomorskim Centrum Onkologii przy ul. Strzałowskiej 22 w Szczecinie. Budynek posadowiony jest na nieruchomości oznaczonej jako działka ewidencyjna nr 32/8, obręb 3089, dla której urządzona jest i prowadzona przez Sąd Rejonowy Szczecin Prawobrzeże i Zachód w Szczecinie księga wieczysta nr SZ1S/00111508/4. 2. Opis przedmiotu zamówienia określają następujące dokumenty: 1) Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia, 2) Wykaz i opis nowych urządzeń i wyposażenia Kuchni, 4) Dokumentacja projektowa wykonawcza, 5) Przedmiar robót, 6) Specyfikacja techniczna wykonania i odbioru robót. Dokumentacja projektowa opracowana została przez Pracownię Projektową AMBIT arch. Małgorzata Pruchnicka. 3. ZAMAWIAJĄCY wyłącza z przedmiotu zamówienia realizowanie z dokumentacji projektowej wykonanej przez Pracownię Projektową AMBIT następujące prace: 1) montażu Rejestratora IP NMS w obudowie RACK, 2) montażu zasilacza dla rejestratora typ UPS, 3) montażu kamer TVU zewnętrznej IP stacjonarnej w obudowie z oświetlaczem IR, 4) montażu kamer TVU wewnętrznej IP kopułkowej z obiektywem szerokokątnym, 5) montażu elementów systemu telewizji Patch Panel. W związku z powyższym przy sporządzaniu oferty nie należy ujmować z załączonego przedmiaru teletechniki następujących pozycji: 22, 25, 26, 27, 28, 29, 31, 32, 33. 4. Zamówienie wykonane zostanie odmiennie, aniżeli jest to wskazane w dokumentacji projektowej, w zakresie rodzaju zastosowanych ościeżnic drzwi wewnętrznych. Pierwotnie przewidziane były ościeżnice składane obejmujące ze stali nierdzewnej, dostosowane do grubości muru np. BKT typ SK-WUDS, które zmienia się na ościeżnice kątowe ocynkowane i malowane proszkowo np. BKT typ UDS. 5. Zakres przedmiotu umowy obejmuje wszelkie prace wynikające z powyżej przywołanych dokumentów chociażby nie były w nich jednoznacznie wyartykułowane. Załączone przedmiary robót mają charakter pomocniczy, a zobowiązanie WYKONAWCY obejmuje wszelkie prace wynikające z przywołanych dokumentów. Dokumenty zawarte w załącznikach wymienionych w punkcie 2, należy traktować jako wzajemnie uzupełniające się i wyjaśniające. W przypadku jakiejkolwiek rozbieżności lub wieloznaczności WYKONAWCA z powołaniem się na taką okoliczność nie może ograniczać ani zakresu zamówienia, ani zakresu należytej staranności. 6. WYKONAWCA zobowiązany jest do skoordynowania przyłączy elektrycznych i sanitarnych (ich typ, średnica i miejsce usytuowania) dla dostarczanych urządzeń, będących elementem przedmiotu zamówienia oraz dla urządzeń istniejących. 7. Roboty budowlane wykonywane będą na czynnym obiekcie, w związku z tym ZAMAWIAJĄCY przewiduje wystąpienie konieczności wykonywania uciążliwych prac w dni wolne od pracy i w godzinach nocnych po wcześniejszym uzgodnieniu tego faktu z ZAMAWIAJĄCYM. Pomieszczenia czynne bezpośrednio przylegające do pomieszczeń, w których prowadzone będą roboty budowlane, muszą być zabezpieczone przed zakurzeniem poprzez ustawienie szczelnych ścianek. 8. W czasie realizacji prac budowlanych, przygotowanie posiłków odbywać się będzie w pomieszczeniach kuchni Szkoły Podstawowej nr 14 przy ulicy Strzałowskiej 27A w Szczecinie. W związku z powyższym w ramach wykonania przedmiotu umowy WYKONAWCA zobowiązany jest, po podpisaniu umowy, w wyznaczonym przez ZAMAWIAJĄCEGO terminie do przeniesienia i uruchomienia urządzeń i wyposażenia Kuchni w miejscu wskazanym przez ZAMAWIAJĄCEGO. Po zakończeniu prac remontowych WYKONAWCA zobowiązany jest do przeniesienia i uruchomienia urządzeń i wyposażenia do wyremontowanego pomieszczenia Kuchni. Wykaz urządzeń i wyposażenia do przeniesienia i uruchomienia znajduje się w szczegółowym opisie przedmiotu zamówienia - Załącznik nr 1 do SIWZ. Przeniesienie urządzeń i wyposażenia, zarówno przed, jak i po realizacji przedmiotu zamówienia, nastąpi w godzinach po zakończeniu przygotowania posiłków, tj. po godz. 14:30 i nie może trwać więcej niż 6 godzin. 9. Ponadto w ramach wykonania przedmiotu umowy, po przekazaniu placu budowy, WYKONAWCA dokona demontażu urządzeń i wyposażenia (innego niż to, o którym mowa w pkt.8), które będzie wyłączone z eksploatacji na czas przebudowy kuchni, oraz dokona jego przeniesienia w miejsce wskazane przez ZAMAWIAJĄCEGO (piwnica w budynku nr 8 - Centrum Diagnostyki i Terapii Nowotworów Piersi). Wykaz tych urządzeń i wyposażenia znajduje się w Załączniku nr 1 do SIWZ. Po zakończeniu robót WYKONAWCA ponownie przeniesie te urządzenia i wyposażenie oraz dokona ich ustawienia i podłączenia. 10. ZAMAWIAJĄCY informacyjnie podaje, że rozważa zastosowanie zamiennego sposobu przechowywania żywności - rezygnacja z istniejących zamrażarek i szafy chłodniczej w pomieszczeniu 1.16 oraz wstawienie w tym pomieszczeniu komory chłodniczej i mroźniczej. Szczegółowe rozwiązanie i uregulowanie formalno-prawne nastąpi przed przekazaniem WYKONAWCY placu budowy. 11. Zaleca się, aby WYKONAWCA dokonał wizji lokalnej miejsca inwestycji oraz uzyskał na swoją odpowiedzialność, koszt i ryzyko wszelkie istotne informacje, które mogą być konieczne do przygotowania oferty cenowej. Termin wizji lokalnej (dla wszystkich WYKONAWCÓW) ustala się na dzień 3.03.2016 roku, o godz. 9:00, miejsce spotkania - Sala Konferencyjna w Zachodniopomorskim Centrum Onkologii w Szczecinie (budynek administracyjny, I piętro, pokój nr 1.02). 12. WYKONAWCA winien, przed złożeniem oferty dokładnie zapoznać się z dokumentacją projektową pod kątem jej kompletności. W razie zauważenia ewentualnych różnic pomiędzy poszczególnymi opracowaniami branżowymi WYKONAWCA winien dążyć do wyjaśnienia zakresu zamówienia w formie zapytań do treści SIWZ. Brak stosownego zapytania będzie uznawany za przyjęcie do realizacji wszystkich prac wskazanych w treści dokumentacji budowlanej i wykonawczej także tych nie ujętych we wszystkich wymaganych branżach, zważywszy na charakter wynagrodzenia wykonawcy - ryczałt. 13. Miejsce realizacji zamówienia: Budynek Działu Żywienia w Zachodniopomorskim Centrum Onkologii w Szczecinie, przy ul. Strzałowskiej nr 22. II. TERMIN WYKONANIA ZAMÓWIENIA. 1. Rozpoczęcie realizacji zadania - przeniesienie i uruchomienie urządzeń i wyposażenia Kuchni do budynku Szkoły Podstawowej nastąpi w dniu 25 czerwca 2016 roku. ZAMAWIAJĄCY rozpocznie użytkowanie kuchni w pomieszczeniach Szkoły Podstawowej od 26 czerwca 2016 roku. 2. Przekazanie placu budowy nastąpi w dniu 27 czerwca 2016 roku. 3. Zakończenie robót nastąpi najpóźniej do dnia 24 sierpnia 2016 roku. 4. Odbiór końcowy wraz z usunięciem ewentualnych usterek uniemożliwiających użytkowanie obiektu, wyszczególnionych w protokole odbioru nastąpi najpóźniej do dnia 30 sierpnia 2016 roku. 5. Przeniesienie i uruchomienie urządzeń i wyposażenia z budynku Szkoły Podstawowej oraz z miejsca, w którym będą przechowywane pozostałe urządzenia i wyposażenie - do pomieszczeń Kuchni ZAMAWIAJĄCEGO nastąpi najpóźniej do dnia 31 sierpnia 2016 roku. 6. Użytkowanie Kuchni przez ZAMAWIAJĄCEGO nastąpi od dnia 1 września 2016 roku. Z uwagi na ograniczoną - do okresu wakacyjnego - możliwość przygotowywania posiłków w kuchni zastępczej - termin zakończenia robót 24 sierpnia 2016 roku, jest terminem nieprzekraczalnym. W razie zagrożenia terminu WYKONAWCA będzie zobowiązany do podjęcia programu naprawczego oraz winien przewidzieć konieczność pracy w dni świąteczne oraz w nocy. W przypadku niedotrzymania ww. terminów WYKONAWCA będzie zobowiązany do pokrycia różnicy kosztów wyżywienia (cateringu) przebywających na terenie szpitala pacjentów do dnia zakończenia i odbioru końcowego robót budowlano-instalacyjnych. III. INFORMACJA O OBOWIĄZKU OSOBISTEGO WYKONANIA PRZEZ WYKONAWCĘ KLUCZOWYCH CZĘŚCI ZAMÓWIENIA. ZAMAWIAJĄCY wymaga osobistego wykonania przez WYKONAWCĘ wszystkich robót konstrukcyjno - budowlanych.