Usługa przygotowywania i dostarczania posiłków w opakowaniach jednorazowych oraz dystrybucja posiłków na oddziały Zamawiającego. Znak sprawy: 42/ZPN/13 - polska-piotrków trybunalski: usługi przygotowywania posiłków

Zamiast: 

III.2.1) Sytuacja podmiotowa wykonawców, w tym wymogi związane z wpisem do rejestru zawodowego lub handlowego:

1. O zamówienie mogą ubiegaćsię Wykonawcy, którzy:

a) spełniają warunki dotyczące:

- posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy nakładająobowiązek ich posiadania;

- posiadania wiedzy i doświadczenia

- dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia;

- sytuacji ekonomicznej i finansowej.

b) wyrażą zgodę na wszystkie warunki określone w SIWZ oraz zaakceptują dołączony do niej wzór umowy.

c) złożą ofertę w terminie wyznaczonym przez Zamawiającego jako termin składania ofert.

2. Opis sposobu dokonywania oceny spełniania warunków udziału w postępowaniu:

Zamawiający dokonana oceny spełniania warunków udziału w postępowaniu na podstawie załączonychdo oferty dokumentów lub oświadczeń wymaganych w SIWZ. Dokumenty żądane od Wykonawców w celupotwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu zostały ustalone na podstawie RozporządzeniaPrezesa Rady Ministrów z dnia 19 lutego 2013 r. w sprawie rodzajów dokumentów, jakich może żądaćzamawiający od wykonawcy, oraz form, w jakich te dokumenty mogą być składane (Dz. U. z 2013 r. Poz.231).

3. Dokumenty potwierdzające spełnianie warunków udziału w postępowaniu oraz brak podstaw do wykluczeniaz postępowania o udzielenie zamówienia:

a) Oświadczenie Wykonawcy w trybie art. 22 i 24 ustawy Prawo Zamówień Publicznych - Załączniki nr 3 i 4 doSIWZ;

b) Aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeliodrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia woparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składaniaofert.

c) Aktualne zaświadczenie właściwego naczelnika urzędu skarbowego potwierdzające, że Wykonawca niezalega z opłacaniem podatków, lub zaświadczenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lubrozłożenie na raty zaległych płatności, lub wstrzymanie

w całości wykonania decyzji właściwego organu wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływemterminu składania ofert;

d) Aktualne zaświadczenie właściwego oddziału ZUS lub KRUS, potwierdzające, że Wykonawca nie zalegaz opłacaniem składek na ubezpieczenia zdrowotne i społeczne lub, potwierdzenie, że uzyskał przewidzianeprawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonaniadecyzji właściwego organu, wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert

e) Aktualna informacja z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt. 4) – 8) ustawyPrawo zamówień publicznych, wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składaniaofert. Zaświadczenie powinno dotyczyć wszystkich wspólników, kiedy Wykonawcą jest spółka cywilna, a gdyWykonawcą jest spółka prawa handlowego powyższe zaświadczenia winny dotyczyć wszystkich urzędującychczłonków władz spółki;

f) Aktualna informacja z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt. 9) ustawyPrawo zamówień publicznych, wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składaniaofert.

4. Dokumenty potwierdzające spełnianie warunku posiadania niezbędnej wiedzy i doświadczenia:

a) Wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych usług wzakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy

i doświadczenia w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzeniadziałalności jest krótszy – w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, orazzałączenia dokumentu potwierdzającego, że usługi te zostały wykonane lub są wykonywane należycie.

Zamawiający wymaga wykazania jednej usługi przygotowywania i dostarczania posiłków na kwotę 600.000 złbrutto, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych wartość wykonanej usługi na dzień składania ofertpowinna wynosić co najmniej 600.000 zł brutto. – Załącznik nr 5 do SIWZ.

5. Dokumenty potwierdzające dysponowanie odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi dowykonywania zamówienia:

a) Wykaz osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia odpowiedzialnych za świadczenie usługi,wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych dowykonywania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności, oraz informacją o podstawie dodysponowania tymi osobami.

Zamawiający wymaga wykazania dysponowania co najmniej następującymi osobami:

- dietetyk,

- kucharz.

Wszystkie osoby powinny mieć co najmniej 2-letnie doświadczenie w zawodzie.

6. Dokumenty potwierdzające spełnianie warunków ekonomicznych i finansowych:

a) Polisa lub inny dokument ubezpieczenia potwierdzający, że Wykonawca jest ubezpieczony ododpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności wraz

z odpowiedzialnością za produkt wprowadzony do obrotu, na sumę nie mniejszą niż 600.000 zł, wraz zdowodem opłacenia, przy czym w przypadku płatności ratalnej, dowodem opłacenia składek wymagalnych doterminu składania ofert.

7. Pozostałe dokumenty:

1) Załącznik nr 1 – „Oferta cenowa”;

2) Wskazanie przez Wykonawcę w ofercie części zamówienia, której wykonanie powierzy podwykonawcom –Załącznik nr 6.

3) Lista podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej, o której mowa w art. 24 ust.

2 pkt 5 albo informacja o tym, że Wykonawca nie należy do grupy kapitałowej – Załącznik nr 7

4) W celu potwierdzenia, że oferowana usługa odpowiada wymaganiom określonym przez Zamawiającego wSIWZ, do oferty należy załączyć proponowany jadłospis dekadowy dla diet:

- normalnej

- lekkostrawnej

- wątrobowej

- przecieranej

- cukrzycowej

- wątrobowej

Przedstawiony jadłospis zostanie poddany ocenie przy wyborze oferty.

Jadłospis powinien odpowiadać wymaganiom Zamawiającego określonym w Załączniku nr 2 do SIWZ w„Wymaganiach dotyczących przygotowywania posiłków”.

Wybrany w przetargu Wykonawca będzie zobowiązany do realizowania przez pierwszą dekadę usługizgodnie z załączonym do oferty jadłospisem dekadowym, a kolejne jadłospisy powinny być układane na jegopodobieństwo.

5) Dowód wniesienia wadium.

6) Aktualna decyzja właściwego Państwowego Inspektora Sanitarnego, stwierdzająca, że zakład, w którymbędą przygotowywane posiłki przeznaczone dla pacjentów spełnia konieczne wymagania niezbędne dozapewnienia higieny i właściwej jakości zdrowotnej w zakresie produkcji posiłków oraz usług cateringowych,zezwalająca na prowadzenie w/w działalności.

7) Aktualna decyzja właściwego Państwowego Inspektora Sanitarnego, o wyrażeniu zgody na prowadzeniedziałalności w zakresie transportu posiłków odpowiednio przystosowanym do tego celu środkiem transportu.

8) Oświadczenie, że usługa będzie realizowana wg zasad Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP) oraz DobrejPraktyki Produkcyjnej (GMP).

9) Certyfikat potwierdzający wdrożenie systemu HACCP.

Powinno być: 

III.2.1) Sytuacja podmiotowa wykonawców, w tym wymogi związane z wpisem do rejestru zawodowego lub handlowego:

1. O zamówienie mogą ubiegać się Wykonawcy, którzy:

a) spełniają warunki dotyczące:

— posiadania uprawnień do wykonywania określonej działalności lub czynności, jeżeli przepisy nakładają obowiązek ich posiadania,

— posiadania wiedzy i doświadczenia,

— dysponowania odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonania zamówienia,

— sytuacji ekonomicznej i finansowej.

b) wyrażą zgodę na wszystkie warunki określone w SIWZ oraz zaakceptują dołączony do niej wzór umowy.

c) złożą ofertę w terminie wyznaczonym przez Zamawiającego jako termin składania ofert.

2. Opis sposobu dokonywania oceny spełniania warunków udziału w postępowaniu:

Zamawiający dokonana oceny spełniania warunków udziału w postępowaniu na podstawie załączonych do oferty dokumentów lub oświadczeń wymaganych w SIWZ. Dokumenty żądane od Wykonawców w celu potwierdzenia spełniania warunków udziału w postępowaniu zostały ustalone na podstawie Rozporządzenia Prezesa Rady Ministrów z dnia 19 lutego 2013 r. w sprawie rodzajów dokumentów, jakich może żądać zamawiający od wykonawcy, oraz form, w jakich te dokumenty mogą być składane (Dz.U. z 2013 r. poz. 231).

3. Dokumenty potwierdzające spełnianie warunków udziału w postępowaniu oraz brak podstaw do wykluczenia z postępowania o udzielenie zamówienia:

a) Oświadczenie Wykonawcy w trybie art. 22 i 24 ustawy Prawo zamówień publicznych - Załączniki nr 3 i 4 do SIWZ.

b) Aktualny odpis z właściwego rejestru lub z centralnej ewidencji i informacji o działalności gospodarczej, jeżeli odrębne przepisy wymagają wpisu do rejestru lub ewidencji, w celu wykazania braku podstaw do wykluczenia w oparciu o art. 24 ust. 1 pkt 2 ustawy, wystawiony nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.

c) Aktualne zaświadczenie właściwego Naczelnika Urzędu Skarbowego potwierdzające, że Wykonawca niezalega z opłacaniem podatków, lub zaświadczenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności, lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.

d) Aktualne zaświadczenie właściwego oddziału ZUS lub KRUS, potwierdzające, że Wykonawca nie zalegaz opłacaniem składek na ubezpieczenia zdrowotne i społeczne lub, potwierdzenie, że uzyskał przewidziane prawem zwolnienie, odroczenie lub rozłożenie na raty zaległych płatności lub wstrzymanie w całości wykonania decyzji właściwego organu, wystawione nie wcześniej niż 3 miesiące przed upływem terminu składania ofert.

e) Aktualna informacja z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 4)–8) ustawy Prawo zamówień publicznych, wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert. Zaświadczenie powinno dotyczyć wszystkich wspólników, kiedy Wykonawcą jest spółka cywilna, a gdy Wykonawcą jest spółka prawa handlowego powyższe zaświadczenia winny dotyczyć wszystkich urzędujących członków władz spółki.

f) Aktualna informacja z Krajowego Rejestru Karnego w zakresie określonym w art. 24 ust. 1 pkt 9) ustawy Prawo zamówień publicznych, wystawione nie wcześniej niż 6 miesięcy przed upływem terminu składania ofert.

4. Dokumenty potwierdzające spełnianie warunku posiadania niezbędnej wiedzy i doświadczenia:

a) Wykaz wykonanych, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych również wykonywanych usług w zakresie niezbędnym do wykazania spełniania warunku wiedzy i doświadczenia w okresie ostatnich 3 lat przed upływem terminu składania ofert, a jeżeli okres prowadzenia działalności jest krótszy – w tym okresie, z podaniem ich wartości, przedmiotu, dat wykonania i odbiorców, orazzałączenia dokumentu potwierdzającego, że usługi te zostały wykonane lub są wykonywane należycie.

Zamawiający wymaga wykazania jednej usługi przygotowywania i dostarczania posiłków na kwotę 600 000 PLN brutto, a w przypadku świadczeń okresowych lub ciągłych wartość wykonanej usługi na dzień składania ofert powinna wynosić co najmniej 600 000 PLN brutto – Załącznik nr 5 do SIWZ.

5. Dokumenty potwierdzające dysponowanie odpowiednim potencjałem technicznym oraz osobami zdolnymi do wykonywania zamówienia:

a) Wykaz osób, które będą uczestniczyć w wykonywaniu zamówienia odpowiedzialnych za świadczenie usługi, wraz z informacjami na temat ich kwalifikacji zawodowych, doświadczenia i wykształcenia niezbędnych do wykonywania zamówienia, a także zakresu wykonywanych przez nie czynności, oraz informacją o podstawie do dysponowania tymi osobami.

Zamawiający wymaga wykazania dysponowania co najmniej następującymi osobami:

— dietetyk,

— kucharz.

Wszystkie osoby powinny mieć co najmniej 2-letnie doświadczenie w zawodzie.

6. Dokumenty potwierdzające spełnianie warunków ekonomicznych i finansowych:

a) Polisa lub inny dokument ubezpieczenia potwierdzający, że Wykonawca jest ubezpieczony ododpowiedzialności cywilnej w zakresie prowadzonej działalności wraz z odpowiedzialnością za produkt wprowadzony do obrotu, na sumę nie mniejszą niż 600 000 PLN, wraz zdowodem opłacenia, przy czym w przypadku płatności ratalnej, dowodem opłacenia składek wymagalnych doterminu składania ofert.

7. Pozostałe dokumenty:

1) Załącznik nr 1 – „Oferta cenowa”.

2) Wskazanie przez Wykonawcę w ofercie części zamówienia, której wykonanie powierzy podwykonawcom – Załącznik nr 6.

3) Lista podmiotów należących do tej samej grupy kapitałowej, o której mowa w art. 24 ust. 2 pkt 5 albo informacja o tym, że Wykonawca nie należy do grupy kapitałowej – Załącznik nr 7.

4) W celu potwierdzenia, że oferowana usługa odpowiada wymaganiom określonym przez Zamawiającego w SIWZ, do oferty należy załączyć proponowany jadłospis dekadowy dla diet:

— normalnej

— lekkostrawnej

— wątrobowej

— przecieranej

— cukrzycowej

— wysokobiałkowej

Przedstawiony jadłospis zostanie poddany ocenie przy wyborze oferty.

Jadłospis powinien odpowiadać wymaganiom Zamawiającego określonym w Załączniku nr 2 do SIWZ w „Wymaganiach dotyczących przygotowywania posiłków”.

Wybrany w przetargu Wykonawca będzie zobowiązany do realizowania przez pierwszą dekadę usługi zgodnie z załączonym do oferty jadłospisem dekadowym, a kolejne jadłospisy powinny być układane na jego podobieństwo.

5) Dowód wniesienia wadium.

6) Aktualna decyzja właściwego Państwowego Inspektora Sanitarnego, stwierdzająca, że zakład, w którym będą przygotowywane posiłki przeznaczone dla pacjentów spełnia konieczne wymagania niezbędne do zapewnienia higieny i właściwej jakości zdrowotnej w zakresie produkcji posiłków oraz usług cateringowych, zezwalająca na prowadzenie w/w działalności.

7) Aktualna decyzja właściwego Państwowego Inspektora Sanitarnego, o wyrażeniu zgody na prowadzenie działalności w zakresie transportu posiłków odpowiednio przystosowanym do tego celu środkiem transportu.

8) Oświadczenie, że usługa będzie realizowana wg zasad Dobrej Praktyki Higienicznej (GHP) oraz Dobrej Praktyki Produkcyjnej (GMP).

9) Certyfikat potwierdzający wdrożenie systemu HACCP.

Inne dodatkowe informacje

Informacje do poprawienia lub dodania w odpowiedniej dokumentacji przetargowej.

Więcej informacji w odpowiedniej dokumentacji przetargowej.