Dostawa artykułów żywnościowych do Ośrodka Pomocy Społecznej w Żaganiu w okresie od 01.01.2013 do 31.12.2012

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest dostawa artykułów żywnościowych Zamawiający udziela zamówienia w 8 częściach, poprzez możliwość złożenia odrębnych ofert na każdą część zamówienia. Część I - będzie obejmować warzywa i owoce. Część II - będzie obejmować ziemniaki. Część III - obejmować będzie chleb. Część IV - obejmować będzie mrożone artykuły spożywcze. Część V - obejmować będzie jaja kurze. Część VI - obejmować będzie artykuły ogólnospożywcze. Część VII - obejmować będzie artykuły nabiałowe. Część VIII - obejmować będzie mięso, drób, wędliny i konserwy Wykonawca może złożyć ofertę na dowolną ilość części. Przedmiot dostawy przewidzianej do wykonania obejmuje : Część I dostawa warzyw i owoców 1.Buraki kg 600 2.Botwina z min. 4 korzeniami o średnicy min. 4 cm i nacią o długości nie mniejszej niż 25 cm pęcz. 80 3.Cebula kg 500 4.Czosnek główka o średnicy nie mniejszej niż 5 cm szt. 20 5.Fasola Jaś kg 250 6.Fasola szparagowa kg 200 7.Groch łuskany kg 180 8.Jabłka winne o gramaturze 1 jabłka nie mniejszej niż 20 dkg kg 400 9.Kapusta biała kg 600 10.Kapusta młoda o wadze 1 główki nie mniejszej niż 2,5 kg szt. 200 11.Kapusta czerwona kg 200 12.Kapusta kiszona kg 600 13.Kapusta pekińska kg 400 14.Kalafior o wadze 1 główki nie mniejszej niż 1,5 kg szt. 150 15.Koper o wadze 1 pęczka nie mnie mniejszej niż 10 dkg pęcz. 240 16.Marchew kg 1600 17.Natka pietruszki o wadze 1 pęczka nie mniejszej niż 10 dkg pęcz. 700 18.Ogórki kiszone kg 200 19.Ogórki świeże kg 260 20.Papryka kg 100 21.Pieczarki kg 340 22.Pietruszka kg 540 23.Pomarańcze kg 10 24.Pomidory kg 400 25.Por o długości nie mniejszej niż 30 cm i średnicy korzenia nie mniejszej niż 4 cm szt. 50 26.Sałata o wadze 1 główki nie mniejszej niż 40 dkg szt. 450 27.Seler z nacią o długości naci nie mniejszej niż 20 cm i średnicy korzenia nie mniejszej niż 5 cm szt. 60 28.Seler kg 600 29.Śliwka węgierka kg 20 30.Szczaw świeży o wadze 1 pęczka nie mniejszej niż 20 dkg pęcz. 120 31.Truskawka kg 20 32.Wiśnia kg 20 Część II dostawa ziemniaków 1.Ziemniaki jadalne kg 24.000 Część III dostawa chleba 1.Chleb zwykły krojony o wadze 600g szt. 16.000 Część IV dostawa mrożonych artykułów spożywczych 1.Brukselka mrożona kg 80 2.Fasolka szparagowa kg 80 3.Groszek zielony mrożony kg 80 4.Kalafior mrożony kg 80 5.Mieszanka kompotowa składająca się z min 4 owoców kg 150 6.Śliwka mrożona kg 50 7.Truskawka mrożona kg 30 8.Wiśnia mrożona kg 60 9.Filet z miruny ze skórą bez glazury SHP kg 350 Część V dostawa jaj kurzych 1.Jaja kurze M - średnie szt. 6.800 Część VI dostawa artykułów ogólnospożywczych 1.Bazylia 20g szt. 40 2.Bułka tarta kg 100 3.Cukier biały kg 600 4.Cukier waniliowy 32g szt. 6 5.Chrzan konserwowy opakowanie 190g szt. 60 6.Cynamon 20g szt. 10 7.Czosnek granulowany 30g szt. 350 8.Drożdże, opakowanie 100g szt. 30 9.Galaretka wielosmakowa (wiśniowa, truskawkowa, agrestowa, pomarańczowa), opakowanie 80g szt. 960 10.Groszek konserwowy w puszce o wadze 400g szt. 60 11.Herbata rozpuszczalna granulowana 400g szt. 60 12.Kasza jęczmienna, opakowanie 1 kg kg 250 13.Kasza manna, opakowanie 1 kg kg 6 14.Kisiel 40g (różne smaki) szt. 120 15.Klopsy wieprzowe w sosie pomidorowym, opakowanie 500g Skład: woda, mięso wieprzowe mon. 26%, warzywa, mąka pszenna, koncentrat pomidorowy, sól, tłuszcz roślinny, przyprawy, wartość energetyczna min. 110 kcal/100g szt. 400 16.Kukurydza konserwowa w puszce o wadze 340g szt. 200 17.Koncentrat pomidorowy 30% o wadze 190g szt. 1000 18.Kwasek cytrynowy 74g szt. 130 19.Liść laurowy 5g szt. 100 20.Majeranek 20g szt. 250 21.Majonez 620g Składniki: olej roślinny, woda, ocet spirytusowy, cukier, sól, żółtko, wartość energetyczna 611kcal/100g) szt. 30 22.Makaron łazanki kg 40 23.Makaron nitki kg 60 24.Makaron spaghetti kg 200 25.Makaron świderki kg 100 26.Makaron zacierka kg 10 27.Mąka pszenna tortowa kg 360 28.Mąka ziemniaczana kg 40 29.Musztarda sarepska 210g szt. 60 30.Ocet spirytusowy l 4 31.Ogórki konserwowe opakowanie 900g szt. 250 32.Olej rzepakowy l 700 33.Papryka ostra 20g szt. 40 34.Papryka słodka 30g szt. 120 35.Pieprz czarny mielony 20g szt. 250 36.Pieprz ziołowy 30g szt. 450 37.Przyprawa do flaków 20g szt. 15 38.Przyprawa do kurczaka 25g szt. 30 39.Przyprawa warzywna do potraw opakowanie 750g Skład: warzywa suszone 7,5% (marchew, ziemniaki, pasternak, cebula, seler, natka pietruszki), sól, cukier, szt. 300 40.Przyprawa w płynie do zup, sosów, sałatek, opakowanie 1 kg Składniki: woda, sól, ocet, glukoza, aromaty (seler) 1, ekstrat z lubczyka, kg 200 41.Ryż długoziarnisty, opakowanie 1 kg kg 150 42.Sałatka wielowarzywna 900g Skład: marchew, ogórki, cebula, papryka, woda. cukier, sól szt. 300 43.Sos do spagtti 20g szt. 200 44.Sól kg 300 45.Syrop owocowy 400ml szt. 36 46.Szczaw konserwowy o wadze opakowania 280g szt. 20 47.Filet śledziowy solony kg 50 48.Ziele angielskie 12g szt. 100 49.Zupa żurek 66g Skład: mąka żytnia, mąka pszenna, mleko odtłuszczone w proszku, mąka ryżowa, tłuszcz roślinny, ekstrakty drożdżowe suszone, cukier, regulator kwasowości, aromat dymu wędzarniczego, koncentrat czosnku szt. 500 Część VII dostawa produktów nabiałowych 1.Mleko 1.5%tł. UHT 1l l 50 2Mleko 2%tł.1l l 400 3.Jogurt z kawałkami owoców, opakowanie 150g szt. 5000 4.Masło 82% tłuszczu 200g szt. 120 5.Margaryna o zmniejszonej zawartości tłuszczu, opakowanie 600g; Wartość odżywcza 370kcal/100g, białko,0,55g, węglowodany 2g, tłuszcz ok. 40g szt. 15 6.Ser twarogowy półtłusty, opakowanie 250g kg 100 7.Ser żółty kg 35 8.Ser topiony kostka kremowy opak. 100 g szt. 1000 9.Śmietana 18% opakowanie 400ml szt. 1500 Część VIII dostawa mięsa, drobiu, wędlin i konserw miary Ilość 1.Boczek wędzony Kg 300 2.Filet z piersi z kurczaka świeżego Kg 350 3.Flaki wołowe blanszowane Kg 250 4.Kiełbasa zwyczajna Kg 500 5.Kaszanka jęczmienna w cienkim jelicie Kg 400 6.Kości wieprzowe Kg 700 7.Kurczak świeży cały Kg 250 8.Karkówka wieprzowa bez kości Kg 400 9.Łopatka wieprzowa bez kości Kg 600 10.Mięso mielone wieprzowe z łopatki Kg 400 11.Porcja rosołowa z kurczaka Kg 200 12.Schab wieprzowy bez kości Kg 500 13.Szynka wieprzowa bez kości Kg 200 14.Serca wieprzowe Kg 100 15. Skrzydełka kurczaka Kg 300 16.Udka kurczaka Kg 400 17.Wątróbka drobiowa z kurczaka Kg 150 18. Wątroba wieprzowa Kg 250 19.Wołowina antrykot z kością Kg 90 20.Żeberka wieprzowe mięsne Kg 500 21.Żołądki drobiowe z kurczaka Kg 150 22.Parówki cienkie wieprzowe Kg 350 23.Pasztetowa drobiowa w osłonce sztucznej Kg 250 24.Konserwa tyrolska, opakowanie jednostkowe 300g kg 240 25.Pasztet drobiowy, opakowanie jednostkowe 130g-135g kg 110 Informacje dodatkowe do przedmiotu zamówienia: Cykliczne dostawy będą realizowane jak następuje: Część I warzywa i owoce, Część II ziemniaki Część IV dostawa mrożonych artykułów spożywczych Część V jaja kurze świeże, Część VI dostawa artykułów ogólnospożywczych, Część VII dostawa produktów nabiałowych - w następnym dniu po złożeniu zamówienia w godzinach od 7.00 do 14.00. Część III chleb Część VIII mięso, drób, wędliny i konserwy - w następnym dniu od złożenia zamówienia, codziennie od poniedziałku do piątku w godzinach od 7.00 do 10.00, Artykuły żywnościowe zamawiane będą przez pracownika Zamawiającego telefonicznie, z podaniem rodzaju oraz ilości produktów. Cykliczne dostawy realizowane będą środkiem transportu Wykonawcy i na jego koszt do siedziby Zamawiającego znajdującej się w Żaganiu przy ul. Pstrowskiego 3. Wymagania stawiane Wykonawcy: 1. Wykonawca odpowiedzialny jest za zgodność z warunkami technicznymi i jakościowymi określonymi dla przedmiotu zamówienia. 2. Dostawa artykułów żywnościowych powinna odbywać się środkiem transportu spełniającym obowiązujące wymagania sanitarne dla danej części zamówienia. 3. Wykonawca odpowiedzialny jest za terminowe wykonanie zamówienia, 4. Każda dostawa towaru wymagająca załączenia handlowego dokumentu identyfikacyjnego musi posiadać taki dokument, 5. Wykonawca zobowiązany jest do dostarczania artykułów żywnościowych w pierwszej klasie jakości. 6. Artykuły spożywcze muszą być dostarczane w ich początkowym okresie przydatności do spożycia, 7. Dostarczane artykuły muszą być dobrej jakości pod względem organoleptycznym (wygląd, smak, zapach), 8. Zamawiający zastrzega sobie prawo odmowy odbioru dostarczanych artykułów żywnościowych w przypadku stwierdzenia ich wad jakościowych. 9. W razie stwierdzenia dostawy artykułów żywnościowych złej jakości, Wykonawca zobowiązany jest do niezwłocznej wymiany towaru. 10. Dostawy winny odbywać się w odpowiednio przystosowanych pojemnikach (opakowaniach) stanowiących własność Wykonawcy i spełniających wymagania przewidziane do przechowywania żywności. Opakowania zwrotne Zamawiający zwróci przy kolejnej dostawie.