RZP-14/17. Dostawy pieczywa świeżego, pieczywa cukierniczego, ciast oraz wyrobów piekarskich.

Opis przedmiotu przetargu: 1. chleb pszenno – żytni krojony gat. i 0,50 kg – min. ilość 200 kg, max ilość 33 400 kg 2. chleb pszenno – żytni krojony gat. i 0,25 kg – min. ilość 100 kg, max ilość 1 500 kg 3. chleb razowy krojony gat. i 0,30 – 0,50 kg– min. ilość 100 kg, max ilość 7 500 kg 4. chleb razowy z dodatkiem słonecznika krojony gat. i 0,30 – 0,50 kg – min. ilość 100 kg, max ilość 7 500 kg 5. bułka tarta – min. ilość 100 kg, max ilość 1 800 kg, w opakowaniach o masie 0,5 kg 6. bułka wrocławska 50g. – min. ilość 1 000 szt., max ilość 156 000 szt. 7. bułka grahamka 50 – 100g. – min. ilość 1 000 szt., max ilość 39 000 szt. 8. bułka z ziarnami 50g. – min. ilość 1 000 szt., max ilość 39 000 szt. 9. rogal 80g. – min. ilość 1 000 szt., max ilość 39 000 szt. 10. pączek z dżemem 80g. – min. ilość 500 szt., max ilość 9 600 szt. 11. drożdżówka 100g. – min. ilość 500 szt., max ilość 9 600 szt. 12. ciastko francuskie 80g. – min. ilość 500 szt., max ilość 9 600 szt. 13. gniazdko 80g – min. ilość 500 szt., max ilość 9 600 szt. 14. ciasto – min. ilość 750 kg, max ilość 19 500 kg każdego poniższego gatunku min. ilość 50 kg, max ilość 1 300 kg. ciasto porcjowane – jedna porcja 100g. 1) strucel z dżemem. 2) strucel z serem. 3) strucel z makiem. 4) sernik z rodzynkami. 5) babka piaskowa. 6) babka cytrynowa. 7) babka piaskowo – czekoladowa. 8) orzechowiec toffi a la snickers. 9) babka drożdżowa z bakaliami. 10) jabłecznik z bitą śmietaną. 11) sernik z brzoskwinią. 12) keks. 13) rolada z galaretką. 14) sernik wiedeński. 15) makowiec zawijany. 15. pizza 200 g (kształt okrągły, średnica 20 cm) – min. ilość 200 kg., max ilość 3 840 kg. wymienione wyżej ilości artykułów żywnościowych będą zależne od ilości żywionych. dostawy będą realizowane dwa razy dziennie na podstawie składanych przez zamawiającego zamówień. wymieniony wyżej asortyment poz. nr 1, 2, 3, 4, 6, 7, 8, 9, dostarczany będzie w koszach z tworzywa sztucznego dopuszczonego do kontaktu z żywnością czystych, bez zanieczyszczeń, nieuszkodzonych. wymieniony wyżej asortyment poz. nr 10, 11, 12, 13, 14, 15 dostarczany będzie tylko na blachach cukierniczych czystych, bez zanieczyszczeń, nieuszkodzonych. ii.1.6)