Świadczenie usług w postaci gotowania i dowozu zup oraz obiadów dwudaniowych wraz z deserem dla Dziennego Domu Pomocy Społecznej w Radomsku

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem niniejszego zamówienia jest świadczenie usług w postaci gotowania i dowozu: 1)Część I zamówienia - zup z wkładką o gramaturze zupy - 500 ml i gramaturze wkładki - 8 dkg zgodnie z załączonym jadłospisem stanowiącym dodatek nr 6 do SIWZ. 2)Część II zamówienia - obiadów dwudaniowych wraz z deserem zgodnie z załączonym jadłospisem stanowiącym dodatek nr 7 do SIWZ. dla Dziennego Domu Pomocy Społecznej w Radomsku przy ul. Armii Krajowej 1A/11. Realizacja jadłospisów wskazanych przez Zamawiającego odbywać będzie się na przestrzeni miesiąca powtarzając co 12 dni posiłki wskazane w jadłospisie. Zamawiający nie wymaga zachowania kolejności posiłków wskazanych w jadłospisie. Wykonawca zobowiązuję się dostarczać jadłospisy z dwutygodniowym wyprzedzeniem (w co drugi piątek) do Dziennego Domu Pomocy Społecznej w Radomsku przy ul. Armii Krajowej 1A/11. Posiłki należy dostarczać każdego dnia tygodnia od poniedziałku do soboty (oprócz dni świątecznych przypadających na te dni) chyba, że Zamawiający odrębnie wskaże te dni w godzinach: a)Część I zamówienia - zupy z wkładką w godz. od 09.30 - 10.00; Przewidywana liczba zup z wkładką - od 70 do 100 dziennie. b) Część II zamówienia - obiady dwudaniowe wraz z deserem w godz. od 11.00 - 11.30. Przewidywana liczba obiadów dwudaniowych wraz z deserem - od 35 do 40 dziennie. Przewidywana liczba samych zup - od 2 do 5 dziennie. Liczba posiłków uzależniona będzie od ilości wydanych skierowań przez Zamawiającego uwzględniając odrębnie dzienne zapotrzebowanie. Zamawiający zobowiązuje się poinformować wykonawcę o ilości posiłków z tygodniowym wyprzedzeniem. W przypadkach losowych Zamawiający zastrzega sobie prawo do poinformowania wykonawcy do godz. 09.00 w dniu dostawy o zmniejszeniu ilości zamówionych posiłków. Szacunkowa liczba posiłków w 2013 r. wynosi: 1)Część I zamówienia: 25 020 zupy z wkładką 2)Część II zamówienia: a)8640 obiadów dwudaniowych; b)150 zup; Wykonawca zobowiązany jest dostarczyć gorące posiłki w odpowiednich naczyniach transportowych do Dziennego Domu Pomocy Społecznej w Radomsku przy ul. Armii Krajowej 1A/11 na własny koszt. Wykonawca zobowiązuje się do nieodpłatnego przekazywania wraz z zamówioną liczbą posiłków, dodatkowej porcji danej potrawy (zupy, drugiego dania) o odpowiedniej gramaturze dającej możliwość przeprowadzenia badania przez Powiatową Stację Sanitarno - Epidemiologiczną.