Zorganizowanie i przeprowadzenie warsztatów Sztuka gotowania dla relaksu i nastroju dla uczestników projektu systemowego pn. Sprawni i samodzielni - edycja VI-2013, współfinansowanego przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki

Opis przedmiotu przetargu: Zorganizowanie i przeprowadzenie warsztatów Sztuka gotowania dla relaksu i nastroju dla uczestników projektu systemowego pn. Sprawni i samodzielni - edycja VI-2013, współfinansowanego przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki Zamawiający ustalił następujące kryteria szczegółowe: 1. Miejsce realizacji zajęć: w kuchni dydaktycznej PCPR w Otwocku (kuchnia w pełni w wyposażona). 2. Termin realizacji zajęć: od 08.04.2013 r. do 30 września 2013 r. 3. Ilość uczestników: 74 osoby. 4. Ilość godzin poszczególnych zajęć jest następująca: -15 grup po 5-6 osób. -Termin realizacji: grupy I-III (kwiecień 2013), grupy IV-VIII (maj 2013), grupy IX-XI (czerwiec 2013), grupy XII-XV (wrzesień 2013). - Przygotowanie i przeprowadzenie warsztatów Sztuka gotowania dla relaksu i nastroju (25 godzin dla jednej grupy). - Zajęcia powinny odbywa się w godzinach 8-15, przy czym dzienny wymiar zajęć nie powinien przekroczyć 6 godzin dydaktycznych. Dopuszcza się realizację szkolenia w soboty w wyjątkowych sytuacjach, za zgodą Zamawiającego. - Zajęcia powinny obejmować co najmniej następującą tematykę: carving jako sztuka dekorowania, dekorowanie stołu, kuchnia włoska. - 1 godz. dydaktyczna powinna wynosić 45 minut w każdym dniu zajęć. 5. Wykonawca załączy do oferty szczegółowy program zajęć obejmujący nazwę, zakres zajęć, tematy i czas trwania zajęć oraz ich wymiar ze wskazaniem wykwalifikowanej kadry dydaktycznej do jego prowadzenia. 6. W ramach przedmiotu zamówienia Wykonawca jest zobowiązany zapewnić: a) wyżywienie dla 74 osób (jak w ust. 3) w trakcie trwania zajęć, składające się z: - serwisu kawowego dla 74 osób (jak w ust. 3) uzupełniany w trakcie zajęć, składający się z kawy, herbaty, cukru, mleka i napojów zimnych takich jak: woda mineralna, soki owocowe, po ok. 0,5 l dziennie na osobę oraz ciastek suchych i słonych paluszków, b) materiały szkoleniowe zgodne z tematyką zajęć (plus dodatkowo, jeden egzemplarz materiałów dla Zamawiającego) dla 74 osób (jak w ust. 3) - w tym zapewnienie produktów niezbędnych do przeprowadzenia szkolenia, c) materiały dydaktyczne w postaci artykułów spożywczych niezbędnych do przeprowadzenia szkolenia dla 74 osób (jak w ust. 3), d) materiały piśmiennicze w formie notesu i długopisu dla 74 osób (jak w ust. 3), e) ubezpieczenia wszystkich uczestników zajęć 74 osób (jak w ust. 3), 7. Wykonawca będzie prowadził dokumentację zajęć w postaci: a) dziennika zajęć zawierającego: listę obecności, wymiar godzin i tematy zajęć oraz podpis prowadzącego, b) imiennej listy z podpisami uczestników zajęć potwierdzających odbiór materiałów szkoleniowych, c) imiennej listy potwierdzającej odbiór przez uczestników materiałów piśmienniczych, d) imiennej listy potwierdzającej skorzystanie przez uczestników z oferowanego serwisu kawowego, e) rejestru wydanych zaświadczeń, certyfikatów; f) kserokopie zaświadczeń g) ankiety oceniające zajęcia h) sprawozdanie merytoryczne, i) zdjęcia na płycie CD lub DVD 8. Dokumentacja zajęć, zaświadczenia, certyfikaty, materiały szkoleniowe oraz sale zajęciowe powinny być oznakowane zgodnie z Wytycznymi dotyczącymi oznaczania projektów w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki. 9. Wykonawca przeprowadzi wśród uczestników na zakończenie zajęć ankietę oceniającą zajęcia) oraz przekaże ją Zamawiającemu. Ankieta musi zawierać nazwę Zamawiającego oraz oznaczenia i napisy dotyczące współfinansowania projektu przez Unię Europejską ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego w ramach Programu Operacyjnego Kapitał Ludzki. 10. Wykonawca wykona dokumentację fotograficzną (minimum 50 zdjęć) zajęć i przekaże ją Zamawiającemu (na płycie CD lub DVD) wraz z pozostałą dokumentacją z zajęć. 11. W ramach rozliczenia zamówienia Wykonawca zobowiązany jest przekazać Zamawiającemu w terminie 14 dni od dnia zakończenia zajęć: a) potwierdzone za zgodność z oryginałem kserokopie dokumentów zajęć, o których mowa w ust. 7, b) sprawozdanie merytoryczne lub raport z realizacji zajęć, zawierający imienny wykaz osób, które ukończyły zajęciach lub nie ukończyły zajęć oraz omówienie nabytych przez uczestników umiejętności (opis uzyskanych rezultatów, ocena postępów uczestników zajęć).