Dostawa artykułów żywnościowych na potrzeby stołówki szkolnej w Szkole Podstawowej w Raczycach.

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest dostawa żywności do Szkoły Podstawowej w Raczycach,w szczególności: mięso i produkty mięsne, różne artykuły żywnościowe, produkty mleczarskie, warzywa i owoce, pieczywo, wyroby piekarskie i ciastkarskie,ryby, jaja. Zamawiający podzielił zamówienie na pięć części. Opis każdej części oraz szczegółowe warunki dostaw dla każdej części przedstawiono poniżej natomiast wymagania ilościowe poszczególnych produktów przedstawiono w załącznikach 1A-E. CZĘŚĆ I - MIĘSO I PRODUKTY MIĘSNE 1. Przewidywana częstotliwość dostaw: w zależności od potrzeb zamawiającego 2. Szczegóły dotyczące ilości i asortymentu dostaw dziennych, ustalone będą na podstawie jadłospisów tygodniowych, tworzonych na bieżąco, według potrzeb Zamawiającego. 3. Produkty należy dostarczać w pojemnikach z materiałów dopuszczonych do kontaktu z żywnością, szczelnie zamkniętych. Każdy asortyment produktów winien być dostarczony w oddzielnym pojemniku. 4. Okres przydatności do spożycia dla mięsa winien wynosić nie mniej niż 5 dni od daty dostawy do magazynu Zamawiającego. 5. Okres przydatności do spożycia wędlin winien wynosić nie mniej niż 14 dni od daty dostawy do Zamawiającego. 6. Cechy wspólne asortymentu - 1 klasa. Mięso powinno być prawidłowo wykrwawione i odcieknięte, skóra bez przebarwień i uszkodzeń mechanicznych. 7. Faktura za dostarczony towar musi być dostarczona wraz z towarem CZĘŚĆ II- PIECZYWO, WYROBY PIEKARSKIE I CIASTKARSKIE 1. Przewidywana częstotliwość dostaw: codziennie od poniedziałku do piątku (najpóźniej do godz.8:00 rano). 2. Szczegóły dotyczące ilości i asortymentu dostaw dziennych, ustalane będą na podstawie jadłospisów tygodniowych, tworzonych na bieżąco, według potrzeb Zamawiającego. 3. Faktura za dostarczony towar musi być dostarczona wraz z towarem. CZĘŚĆ III - ARTYKUŁY MLECZARSKIE 1. Przewidywana częstotliwość dostaw: w zależności od potrzeb zamawiającego 2. Szczegóły dotyczące ilości i asortymentu dostaw jednostkowych, ustalane będą na podstawie jadłospisów tygodniowych, tworzonych na bieżąco według potrzeb Zamawiającego. 3. Produkty powinny być świeże, zgodne z normami: PN-A-86003, PN-A-86059, PN-66/A-86233, PN-68/A-86230, PN-A-86155, PN-A-86061, PN-91/A-86300. 4. Faktura za dostarczony towar musi być dostarczona wraz z towarem. CZĘŚĆ IV- ARYTYKUŁY SPOŻYWCZE SUCHE I INNE 1. Przewidywana częstotliwość dostaw: w zależności od potrzeb zamawiającego 2. Szczegóły dotyczące ilości i asortymentu dostaw jednostkowych, ustalane będą na podstawie jadłospisów tygodniowych, tworzonych na bieżąco, według potrzeb Zamawiającego. 3. Produkty muszą być świeże, I klasy, pierwszego gatunku, zgodne z polskimi normami. 4. Faktura za dostarczony towar musi być dostarczona wraz z towarem CZĘŚĆ V- WARZYWA I OWOCE 1. Przewidywana częstotliwość dostaw w zależności od potrzeb Zamawiającego. 2. Szczegóły dotyczące ilości i asortymentu dostaw jednostkowych, ustalane będą na podstawie jadłospisów tygodniowych, tworzonych na bieżąco, według potrzeb Zamawiającego. 3. Zamawiający wymaga, aby dostarczone produkty w dniu dostawy posiadały termin przydatności do spożycia nie krótszy niż 3/4 terminu liczonego od dnia wyprodukowania, oznaczonego przez producenta na dostarczonym artykule. 4. Cechy wspólne asortymentu- wygląd charakterystyczny, naturalny dla każdego rodzaju produktów, bez naciekłości pleśniowych, nie zgniłe.