Dostawa mięsa i wędlin

Opis przedmiotu przetargu: 1.1 Przedmiotem zamówienia jest dostawa mięsa i wędlin: Część nr 1. Mięso drobiowe. Część nr 2. Mięso wieprzowe i wołowe. Część nr 3. Wędliny wieprzowe i wołowe. Część nr 4. Wędliny drobiowe. 1.2. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia - zawarty jest w załączniku do SIWZ - FORMULARZE CENOWE na poszczególne części zamówienia. 1.3 Dostawa przedmiotu zamówienia odbywać się będzie partiami do magazynu żywnościowego znajdującego się w siedzibie Zamawiającego, na koszt wykonawcy, specjalistycznym transportem spełniającym wszelkie wymagania w zakresie transportu towarów będących przedmiotem niniejszego zamówienia, określonych przez aktualnie obowiązujące przepisy prawa 1.4 Zamawiający zastrzega sobie prawo opcji - zgodnie z art. 34 ust. 5 ustawy - Prawo Zamówień Publicznych (Dz. U. nr 113 poz. 759 z 2010r. - tekst jednolity) określona została maksymalna ilość przedmiotu zamówienia; korzystając z prawa opcji, minimalny zakup produktów przyjmuje się w ilości 50% wartości umowy określonej w formularzu cenowym stanowiącym załącznik do SIWZ. Jednocześnie Zamawiający zastrzega sobie możliwość, zwiększenia ilości jednej z pozycji przedmiotu zamówienia z zachowaniem cen jednostkowych zawartych w formularzu cenowym, kompensując to zwiększenie zmniejszeniem ilości innej pozycji w obrębie danej części zamówienia. Kompensacja pozycji zamówienia nie może zmienić jego całkowitej wartości. 1.5. Dla określenia jakości odbieranego towaru Zamawiający zastrzega sobie prawo kontroli poprzez Wojskowy Ośrodek Medycyny Prewencyjnej w zakresie: procesów technologicznych, jakości surowców użytych do produkcji, stanu sanitarno - higienicznego pomieszczeń, urządzeń i maszyn produkcyjnych, higieny osobistej zatrudnionego personelu, warunków socjalnych, warunków magazynowania surowców i gotowych przetworów, sposobu transportu towaru.