sukcesywna dostawa ciast, pieczywa oraz wyrobów garmażeryjnych - numer Zp/pn/103/2013

Opis przedmiotu przetargu: 1) przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa ciast, pieczywa i świeżych wyrobów garmażeryjnych z podziałem na zadania: a) zadanie I - Ciasta, b) zadanie II - Pieczywo; c) zadanie III - Wyroby garmażeryjne; 2) szczegółowy opis przedmiotu zamówienia zawiera Formularz ofertowy zawarty w Dziele II niniejszej specyfikacji; 3) do oferty Wykonawca musi dołączyć próbki artykułów zaznaczonych w Formularzu ofertowym w celu umożliwienia Zamawiającemu dokonania oceny przedmiotu zamówienia w kryterium jakość; 4) miejscem wykonania umowy są magazyny stołówki studenckiej i bufety Zamawiającego; 5) Wykonawca zobowiązany jest do realizacji dostaw sukcesywnie w terminie obowiązywania umowy 5-6 razy w tygodniu; 6) przedmiot zamówienia winien być wytwarzany zgodnie z obowiązującymi przepisami a w szczególności z Rozporządzeniem (WE) Nr 178/2002 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 28 stycznia 2002r. ustanawiające ogólne zasady i wymagania prawa żywnościowego, powołujące Europejski Urząd ds. bezpieczeństwa żywności oraz ustanawiające procedury w zakresie bezpieczeństwa żywności; 7) Wykonawca zobowiązany jest, aby dostarczane produkty były pierwszej jakości, spełniające polskie normy oraz posiadały aktualne terminy przydatności do spożycia te same dla danego asortymentu; 8) termin przydatności do spożycia w chwili dostawy do Zamawiającego, nie może być krótszy niż ¾ okresu w którym towar zachowuje zdatność do spożycia, opisaną na opakowaniu lub w Polskiej Normie; 9) główny przedmiot zamówienia według Wspólnego Słownika Zamówień (CPV): 15894000-1 - Przetworzone produkty spożywcze