Przygotowanie posiłków do Jadłodajni dla podopiecznych Miejsko - Gminnego Ośrodka Pomocy Społecznej w Piasecznie

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest przygotowanie we własnym zakresie posiłków w następujących ilościach na osobę: 1. 0,5 l. zupy, 2. 250g. dodatku mięsnego, mięsno-warzywnego, bezmięsnego, tj.: 2 razy na 5 dni dodatek mięsny przygotowany z mięsa wieprzowego, drobiowego, wołowego po obróbce termicznej, 2 razy na 5 dni dodatek mięsno-warzywny czyli potrawy typu bigos, gulasz, sosy mięsno-warzywne, dania typu „potrawka”, 1 raz na 5 dni dodatek bezmięsny czyli potrawy typu pierogi, pyzy, kopytka, placki, naleśniki, knedle. Jako ww. dodatek wyklucza się konserwy: mięsne rybne, pasztety, itp. Porcje wkładki powinny być zapakowane w atestowane naczynia jednorazowe, 3. 250 g. chleba pszennego krojonego. Szacowana ilość posiłków - 70 dziennie.