Sukcesywne dostawy mrożonek warzywnych i garmażeryjnych oraz jaj dla Narodowego Instytutu Onkologii im. Marii Skłodowskiej-Curie Państwowego Instytutu Badawczego Oddział w Gliwicach

Opis przedmiotu przetargu: 1. Przedmiotem niniejszego zamówienia są sukcesywne dostawy mrożonek warzywnych i garmażeryjnych oraz jaj dla Narodowego Instytutu Onkologii im. Marii Skłodowskiej-Curie Państwowego Instytutu Badawczego Oddział w Gliwicach. 2. Szczegółowy opis przedmiotu zamówienia stanowi załącznik nr 4.1 I 4.2 do SIWZ (specyfikacje asortymentowo - cenowe) oraz załącznik nr 5 do SIWZ (wzór umowy). 3. Cały asortyment stanowiący przedmiot zamówienia ma spełniać wymogi jakościowe I klasy jakości określone w Polskich Normach przenoszących normy europejskie lub normy innych państw członkowskich Europejskiego Obszaru Gospodarczego przenoszących te normy oraz wszystkie powszechnie obowiązujące Polskę wymagania higieniczno-sanitarne stosowane w UE. Przedmiot zamówienia musi odpowiadać warunkom określonym w ustawie z dnia 25 sierpnia 2006 r. o bezpieczeństwie żywności i żywienia (tekst jednolity Dz. U. z 2019 r., poz. 1252 ze zm.). 4. Zamawiający wymaga dostarczania wraz z dostawą zgodnie ze wskazaniem określonym w „Specyfikacjach asortymentowo - cenowych”: - w zakresie zadania nr 1: atestów jakościowych, sprawozdań z badań mikrobiologicznych, dla każdego produktu na którym nie ma umieszczonego składu wartości odżywczych oraz składu alergenów należy dostarczyć opis tych składników; - w zakresie zadania nr 2: dokumentu potwierdzającego naświetlanie jaj promieniami UV-C, atestów jakościowych, sprawozdania z badań mikrobiologicznych, potwierdzenia klasy. 5. Zamawiający dopuszcza składanie ofert równoważnych, spełniających warunki dotyczące przedmiotu zamówienia zawarte w SIWZ. Ilekroć w treści SIWZ, w zakresie dotyczącym opisu przedmiotu zamówienia, jest mowa o znaku towarowym, patencie lub pochodzeniu, przyjmuje się, że wskazaniu takiemu towarzyszy określenie ”lub równoważne”. Za asortyment równoważny Zamawiający uzna ten, który posiada te same lub lepsze od opisanych w SIWZ parametry techniczne, jakościowe i funkcjonalne, a jego zastosowanie w żaden sposób nie wpłynie na prawidłowe funkcjonowanie zgodne z jego przeznaczeniem. Wykonawca, który powołuje się na rozwiązania równoważne jest zobowiązany wykazać, że oferowane przez niego produkty spełniają wymagania określone przez Zamawiającego (art. 30 ust. 5 ustawy Pzp). Ciężar dowodowy w zakresie udowodnienia równoważności zaoferowanych wyrobów z wymaganiami opisanymi poprzez Zamawiającego, spoczywa na Wykonawcy, składającym ofertę równoważną. Wykonawca musi wykazać szczegółowo w treści oferty równoważność zaoferowanych produktów.