Świadczenie usług cateringowych dla uczestników szkoleń pn. Dobre praktyki rolnicze na obszarach szczególnie narażonych na azotany pochodzenia rolniczego, tzw. OSN

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest świadczenie usług cateringowych polegających na przygotowaniu i dostarczeniu wyżywienia dla uczestników i wykładowców szkoleń pn. Dobre praktyki rolnicze na obszarach szczególnie narażonych na azotany pochodzenia rolniczego, tzw. OSN, organizowanych przez Mazowiecki Ośrodek Doradztwa Rolniczego z siedzibą w Warszawie w ramach Działania Szkolenia zawodowe dla osób zatrudnionych w rolnictwie i leśnictwie, objętego Programem Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2007-2013. Szkolenia będą organizowane w terminie od 08.04.2015 roku do 30.06.2015 roku. Szkolenia 3-dniowe, z przewidywaną liczba uczestników na każdym szkoleniu wynoszącą 30 osób. Zamawiający wymaga, aby Wykonawca świadczył usługi cateringowe dla faktycznej liczby uczestników szkolenia danego dnia szkolenia. O liczbie osób na szkoleniu danego dnia Zamawiający będzie informował Wykonawcę każdego dnia szkolenia najpóźniej do godziny 9.00. Na każde z organizowanych szkoleń składają się: 2 pierwsze dni szkolenia - zajęcia stacjonarne, w określonym miejscu szkolenia, w godzinach 8 - 16, 3 dzień szkolenia - wyjazd szkoleniowy, w godzinach 8 - 16 (przewidywane godziny wyjazdu i powrotu). Wykonawca, w celu prawidłowej realizacji przedmiotu zamówienia, powinien zapewnić uczestnikom szkolenia 1. w trakcie zajęć stacjonarnych (2 pierwsze dni szkolenia): a) serwis kawowy - w godzinach 10.00 - 12.15, każdego dnia, b) obiad jednodaniowy - w godzinach 13.00 - 14, każdego dnia, 2. w trakcie wyjazdu szkoleniowego (3 dzień szkolenia) - przybliżona godzina i miejsce podania serwisu kawowego i obiadu zostanie uzgodniona z kierownikiem danego szkolenia najpóźniej na 1 dzień przed planowanym wyjazdem. Na serwis kawowy składać się ma:gorąca kawa rozpuszczalna w termosach - bez ograniczeń, herbata czarna w torebkach (gorąca woda w termosach) - bez ograniczeń, cukier, cytryna, śmietanka do kawy w jednorazowych opakowaniach - bez ograniczeń, mieszanka kruchych ciastek (co najmniej 4 rodzaje), w ilości nie mniejszej niż 40 g każdego rodzaju na osobę, soki owocowe (min. 2 rodzaje), w ilości nie mniejszej niż 250 ml na osobę, woda mineralna gazowana i niegazowana, podana w butelkach plastikowych o pojemności 500 ml, po 1 szt. na osobę z każdego rodzaju. Wykonawca zapewni odpowiednią ilość naczyń jednorazowych, w tym łyżeczek i mieszadełek oraz serwetek. Na obiad składać się ma: danie główne mięsne, dodatki: ziemniaki (gotowane, pieczone lub frytki), ryż lub kasza, przyprawy (sól, pieprz, itp.), zestaw surówek. Wszystkie składniki obiadu podawane każdego dnia szkolenia powinny być różne. Obiad dla każdego z uczestników szkolenia powinien być podany na ciepło w pojemniku termoizolacyjnym, z kompletem sztućców jednorazowych i serwetek. Obiad może być dostarczony jako wyporcjowany lub porcjowanie może odbywać się w chwili podawania obiadu. Ponadto Wykonawca zapewni obsługę do sprawnego podawania posiłków oraz utrzymania porządku i zagospodarowania odpadów spożywczych powstałych w trakcie świadczenia usługi