„Sukcesywna dostawa artykułów spożywczych do Restauracji Wałbrzyskiego Centrum Sportowo – Rekreacyjnego AQUA – ZDRÓJ Sp. z o.o. przy ul. Ratuszowej 6 w Wałbrzychu w podziale na 4 części: 1 Nabiał i wyroby mleczarskie , 2 Warzywa i owoce, 3. Słodycze i przekąski, 4. Artykuły sypkie i przetwory.

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest sukcesywna dostawa artykułów spożywczych do Restauracji Wałbrzyskiego Centrum Sportowo- Rekreacyjnego AQUA – ZDRÓJ Sp. z o.o. przy ul. Ratuszowej 6 w Wałbrzychu w podziale na cztery części: 1. Sukcesywna dostawa nabiału i artykułów mleczarskich, 2. Sukcesywna dostawa warzyw i owoców, 3. Sukcesywna dostawa słodyczy i przekąsek, 4. Sukcesywna dostawa artykułów sypkich i przetworów, zgodnie z formularzami ofertowo – cenowymi ( załącznik 2a, 2b,2c, 2d) stanowiącymi załączniki do niniejszej SIWZ. Dostarczana żywność musi być oznakowana widocznym, czytelnym i nieusuwalnym kodem identyfikacyjnym oraz terminem przydatności, umożliwiającym identyfikację artykułu spożywczego z danej partii produkcyjnej, nadanym przez producenta i umożliwiające ich identyfikowalność, zgodnie z obowiązującymi w tym zakresie przepisami prawa żywnościowego. Wykonawca winien zapewnić, że oferowane produkty będą wysokiej jakości, muszą spełniać wymagania jakościowe dotyczące przechowywania, pakowania i transportu zawarte w Polskich Normach oraz obowiązujących przepisach prawa a także posiadać ważne terminy przydatności do spożycia. Podane w w Formularzu asortymentowo - cenowym ilości nie są ilościami ostatecznymi i mogą się wahać w zależności od potrzeb Zamawiającego o nie więcej niż 20%. Zamawiający zastrzega sobie możliwość przesunięć ilościowych w ramach każdego z asortymentów w ten sposób, że Zamawiający będzie uprawniony do zamawiania mniejszych lub większych ilości danego asortymentu w stosunku do ilości określonych, z zastrzeżeniem, że przesunięcia te nie mogą być większe niż 20% w odniesieniu do danego asortymentu. Przesunięcia te nie mogą spowodować zwiększenia wartości umowy. Zamawiający zastrzega sobie prawo do niewyczerpania całości przedmiotu zamówienia tzn. do rezygnacji z objętych umową części zamówienia w zakresie do 20% wartości umowy, bez żadnych roszczeń ze strony Wykonawcy z tego tytułu. Zamawiający będzie składał zamówienia od poniedziałku do soboty w godzinach 8:00 – 16:00 w ilościach i asortymencie zależnym od potrzeb Zamawiającego. Zamówienia składane będą pisemnie (fax., poczta elektroniczna). Dostawy będą realizowane w w terminie, jaki wykonawca poda w ofercie i który stanowi dodatkowe kryterium oceny ofert. Termin dostawy nie może przekroczyć 48 godzin. godzin od momentu złożenia zamówienia przez osoby upoważnione przy czym Wykonawca będzie wykonywał dostawy od poniedziałku do soboty w godz. od 8:00 do 15:30. Wszystkie dostarczane produkty muszą spełniać obowiązujące wymagania i normy jakościowe zgodnie z wymaganiami zawartymi w Polskich Normach, a ponadto odpowiednie wymogi jakościowe dla żywienia w warunkach zbiorowych oraz muszą cechować się wysokimi walorami smakowymi. Wykonawca jest zobowiązany do posiadania na oferowane produkty wszelkich niezbędnych dokumentów badań i dopuszczeń do obrotu, certyfikatów i atestów wymaganych przez normy i przepisy mające zastosowanie względem danego typu wyrobu oraz zobowiązany jest do przedłożenia na każde żądanie Zamawiającego kopii tych dokumentów.W przypadku, gdy Wykonawca nie dostarczy zamówionego towaru, Zamawiający zastrzega sobie prawo zakupu tego towaru u innego kontrahenta i obciążenia tym kosztem Wykonawcy, który ma obowiązek uregulować należność w terminie 14 dni od daty otrzymania faktury. Zamawiający zobowiązany jest udokumentować Wykonawcy koszt poniesiony na zakup towaru. W przypadku zakupu interwencyjnego zmniejsza się odpowiednio wielkość przedmiotu umowy oraz wartość umowy o wielkość tego zakupu. Na każdym dostarczonym opakowaniu musi znajdować się etykieta z następującymi danymi: nazwa oraz adres dostawcy lub producenta, nazwa oraz rodzaj produktu, termin przydatności do spożycia (dzień, miesiąc, rok), masa netto, warunki przechowywania, wykaz składników wg udziału surowców. Wykonawca zobowiązany będzie do dostaw towaru w opakowaniach gwarantujących bezpieczny transport i magazynowanie. Cena opakowania wliczona zostanie w cenę towaru.