Przygotowanie i dostarczanie posiłków dla uczniów - mieszkańców internatu Zespołu Szkół im.por.J.Sarny w Gorzycach

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest usługa cateringowa polegająca na przygotowaniu i dostarczaniu posiłków dla uczniów - mieszkańców internatu Zespołu Szkół im.por.J.Sarny w Gorzycach. Catering obejmuje całodzienne wyżywienie dla wychowanków internatu Zespołu Szkół w Gorzycach. W realizacji przedmiotu zamówienia Wykonawcę obowiązuje „System HACCP” regulowany: Ustawą bezpieczeństwa żywności i żywienie oraz przepisami Unii Europejskiej w zakresie bezpieczeństwa żywności. Wykonawca w okresie realizacji zadania powinien dostarczać cztery posiłki każdego dnia: - I śniadanie - II śniadanie - obiad (I danie, II danie i co najmniej kompot) - kolacja Dopuszcza się jednoczesne wydanie I i II śniadania Wykonawca dostarczy gotowe posiłki do dwóch wyznaczonych pomieszczeń w siedzibie internatu mieszczącego się pod adresem: ul. 11 Listopada 12 w Gorzycach zgodnie z następującym harmonogramem: Dni robocze (poniedziałek – piątek) Śniadanie (I i II) – 6:30 – 7:00 Obiad – 15:00 – 15:30 Kolacja – 18:30 – 19:00 Sobota, niedziela lub święta Śniadanie (I i II) – 7:30 – 8:00 Obiad – 14:30 – 15:00 Kolacja – 18:30 – 19:00 Łączna szacunkowa liczba dni, w których będą wydawane posiłki zgodnie z rozporządzeniem Ministra Edukacji Narodowej i Sportu z dnia 18 kwietnia 2002 r. w sprawie organizacji roku szkolnego (Dz. U. Nr 46, poz. 432, z późn. zm.) oraz § 2 ust. 1 rozporządzenia Ministra Edukacji Narodowej z dnia 11 sierpnia 2017 r. w sprawie organizacji roku szkolnego (Dz. U. poz. 1603) wynosi 292 Łączna szacunkowa liczba wychowanków spożywających posiłek każdego dnia wynosi 82