Codzienne przygotowanie, wydawanie i umożliwienie spożycia gorącego posiłku podopiecznym Miejskiego Ośrodka Pomocy Społecznej w Koszalinie

Opis przedmiotu przetargu: Przedmiotem zamówienia jest: codzienne, z wyłączeniem 25 grudnia 2010 roku przygotowanie, wydawanie i umożliwienie spożycia gorącego posiłku dla dorosłych podopiecznych MOPS w Koszalinie, w stołówce na terenie Koszalina. Łączna zamówiona ilość posiłków w czasie obowiązywania umowy wynosi: 83.300 posiłków, tj. 53.900 posiłków dla części I oraz 29.400 posiłków dla części II. W dniu poprzedzającym dzień świąteczny 25 grudnia 2010r., przygotowanie i wydanie osobom uprawnionym suchego prowiantu, który winien obejmować 1 słoik obiadowy (np. fasolki po bretońsku, klopsików, gołąbków, itp.) i opakowanie makaronu (zamiennie: kaszy, ryżu). Posiłki muszą być dwudaniowe (zupa, II danie, surówka lub gotowane jarzyny, kompot), urozmaicone, powtarzające się nie częściej niż co 10 dni, pokrywające ½ dziennego zapotrzebowania kalorycznego dla osoby dorosłej - min. 1000 kcal. Drugie danie przynajmniej 3 x w tygodniu powinno być mięsne.